Biovíno zatím oficiálně nebude

Komisař pro zemědělství a rozvoj venkova Dacian Cioloş v uplynulých dnech stáhl návrh pravidel pro produkci biovína. Podle nich se mělo víno z ekologicky pěstovaných hroznů uvádět na trh jako víno z hroznů pocházejících z ekologického zemědělství. Podle nezávislé studie by návrh vyžadoval řadu změn. Například limit pro obsah siřičitanů by měl být menší než u konvečních vín, méně rozsáhlý by měl být i seznam povolených přídatných a pomocných látek. Problém byl i s uvedenými výrobními postupy, z nichž některé studie vyžadovala vypustit, u jiných omezit používání. Návrh několik měsíců bezvýsledně projednával Stálý výbor pro biopotraviny. Komisař prohlásil, že není ochoten přijmout nějaké řešení, které by plně neodpovídalo požadavkům na bioprodukci. Pokud průmysl a výzkum dosáhnou v budoucnosti v tomto směru nějakého pokroku, může se komise k návrhu pravidel pro biovíno vrátit.

 

Napsat komentář

Vaše emailová adresa nebude zveřejněna. Vyžadované informace jsou označeny *