Inspekce zavřela prodejnu potravin Konzum

Státní zemědělská a potravinářská inspekce (SZPI) dnes zavřela prodejnu potravin Konzum v obci Vraclav na Ústeckoorlicku. Našla v ní mrtvé hlodavce, myší trus byl přímo na prodejní ploše i v zázemí. SZPI to uvedla v tiskové zprávě.

V prodejně také inspekce zjistila nečistoty a ve skladu i vyřazené pečivo napadené plísní. „Vzhledem k tomu, že v provozovně nebyly zajištěny dostatečné hygienické podmínky pro uvádění potravin na trh a nebyly zde zavedeny účinné postupy pro regulaci škůdců, SZPI nařídila provozovnu neprodleně uzavřít,“ uvedl mluvčí inspekce Pavel Kopřiva.
Inspekce provozovateli uložila, aby provedl důkladnou sanitaci a deratizaci provozovny, celkový úklid a odstranil potraviny napadené plísní. „Až do splnění uložených opatření, což inspekce prověří opakovanou kontrolou, zůstane prodejna uzavřena,“ dodal Kopřiva.*

Napsat komentář

Vaše emailová adresa nebude zveřejněna. Vyžadované informace jsou označeny *