Archiv pro rubriku: Potravinářství

Filtr

SZPI: Kaufland musí stáhnout kečup kvůli nižšímu obsahu rajčat

Státní zemědělská a potravinářská inspekce (SZPI) nařídila Kauflandu stáhnout z obchodů šarži kečupu vyráběného pod privátní značkou prodejce. Ve výrobku zjistila nižší obsah rajčat, než bylo uvedeno na obalu. V tiskové zprávě to oznámil mluvčí inspekce Pavel Kopřiva. Z nevyhovující šarže výrobku bylo na trhu víc než 14 tisíc kusů,...

Kategorie: Gastronomie, Kontroly, Obchod, Potravinářství

Značku Regionální potravina mají na jihu Čech karamel i kozí sýr

Osm výrobků dnes získalo značku Regionální potravina Jihočeského kraje. Vítězové si ocenění v soutěži Ministerstva zemědělství převzali na víkendových Selských slavnostech v Holašovicích na Českobudějovicku. Jsou mezi nimi výrobce karamelu z Českého Krumlova, kozího sýra z rodinné farmy Výrov na Prachaticku i hruškovice z Českobudějovicka. Oznámila to mluvčí Státního zemědělského...

Kategorie: Gastronomie, Jihočeský kraj, Potravinářství

Jedenáct potravin získalo ochrannou známku Zlatá chuť jižní Moravy

Potraviny v jedenácti kategoriích letos získaly ocenění Zlatá chuť jižní Moravy ve 12. ročníku této soutěže. Každoročně se do ní hlásí více účastníků. Letos o ocenění usilovalo 47 výrobců se 167 potravinami. Všichni, kteří uspějí v hodnocení kvality a splní soutěžní kritéria, mohou poté užívat ochrannou známku Chuť jižní Moravy...

Kategorie: Potravinářství, Soutěž

Podvodníci nabízejí na inzertních portálech kamiony levného cukru

Podvodníci nabízejí na různých inzertních portálech kamiony levného cukru, které po zaplacení předem nedodají. Rokycanští kriminalisté už se zabývají čtyřmi případy. Při nákupech přes internet by měli lidé volit prověřené e-shopy a dávat přednost platbě na dobírku po dodání zboží, řekla mluvčí rokycanské policie Hana Kroftová. Podvodníkům, kteří už se...

Kategorie: Kauzy, Obchod, Potravinářství

Vedra zvyšují poptávku po nealkoholických nápojích i pivu

Vedra, při kterých teploty překročí v České republice 31 stupňů Celsia, zvýší prodeje nealkoholických nápojů a piva, uvedli jejich výrobci. Podle Plzeňského Prazdroje se v letních měsících prodá nealkoholického piva třikrát více než v zimě. Karlovarské minerální vody sdělily, že v teplých letních dnech se prodává proti mimosezónnímu období až...

Kategorie: Obchod, Potravinářství

Fico bude za visegrádskou čtyřku jednat s Junkerem o dvojí kvalitě potravin

Slovenský premiér Robert Fico bude příští týden jednat o dvojí kvalitě potravin a dalšího zboží s předsedou Evropské komise Jeanem-Claudem Junckerem. Fico to řekl po setkání předsedů vlád zemí visegrádské čtyřky (V4) v Budapešti. Premiéři České republiky, Slovenska, Maďarska a Polska na jednání přijali společné prohlášení, ve kterém požadují, aby...

Kategorie: Evropská unie, Obchod, Potravinářství, Trhy a komodity, Zahraničí

Ministři zemí Evropské unie uznávají existenci problému dvojí kvality potravin

Ministři členských zemí Evropské unie už uznávají existenci problému dvojí kvality potravin, na který poukazuje Česká republika a někteří další středoevropští členové EU. Českým novinářům to sdělil ministr zemědělství Marian Jurečka po jednání v Bruselu se svými resortními kolegy z unijních zemí. Stejný dojem z rokování má komisařka pro ochranu...

Kategorie: Evropská unie, Potravinářství

Inspekce díky nové metodě odhalí ve víně zakázaná aromata

Zakázané syntetické aromatické látky ve víně dokáže odhalit nová laboratorní metoda akreditovaná Státní zemědělskou a potravinářskou inspekcí (SZPI). Umělá aromata se legálně prodávají a do mnohých potravin je možné je přidávat, ale přidávání do vína je proti předpisům. V tiskové zprávě to uvedl mluvčí SZPI Pavel Kopřiva. Od roku 2014...

Kategorie: Gastronomie, Inspekce, Kontroly, Potravinářství