Listerie ve vzorku polského halibutu

Státní zemědělské a potravinářská inspekce našla v úředně odebraném vzorku halibuta uzeného studeným kouřem bakterie listeria monocytogenes. Jde o výrobek s obchodním názvem Výrobek z uzených ryb halibut, hmotnosti 113 g, šarže 0707 PNT, datum výroby 7. 7. 2011, se spotřebou do 1. 8. 2011. Jeho výrobcem je Almar Sp., z o.o., Kartuzy, Polsko. Informoval o tom mluvčí Státní zemědělské a potravinářská inspekce Michal Spáčil.

Výrobek prodával obchodní řetězec Kaufland. Státní zemědělské a potravinářská inspekce ho zakázala uvádět do oběhu a nařídila jeho stažení. Nyní je nebezpečná potravina stahována z prodejen do distribučního centra společnosti.
Státní zemědělské a potravinářská inspekce spolupracuje na řešení tohoto případu se Státní veterinární správou ČR.
Vzhledem k datu použitelnosti mohou mít spotřebitelé výrobek stále doma. Státní zemědělské a potravinářská inspekce v žádném případě nedoporučuje jeho konzumaci, varuje Spáčil.

Napsat komentář

Vaše emailová adresa nebude zveřejněna. Vyžadované informace jsou označeny *