Na obzoru další logo pro potraviny

V dohledné době se na obalech našich potravin můžeme setkávat s logem mezinárodní značky Vím, co jím. Ve světě ji zatím získalo přes 160 společností pro více než 4000 produktů, jde zejména o čerstvé ovoce a zeleninu. Logo nedostanou výrobky, v nichž je přes půl procenta alkoholu, doplňky stravy, výrobky, které se užívají jen pod lékařským dohledem, a potraviny pro děti mladší jednoho roku. Rozhodující je obsah trans mastných a nasycených mastných kyselin, které zvyšují riziko nemocí srdce a cév, dále sodíku, cukru a v některých kategoriích také energie a vlákniny. Logo má lidem pomoci vědomě omezovat ty složky potravin, které v největší míře souvisejí s většinou civilizačních chorob.

 

Napsat komentář

Vaše emailová adresa nebude zveřejněna. Vyžadované informace jsou označeny *