Nedostatek brambor povede k růstu cen

Plochy brambor se za posledních osm let snížily zhruba o polovinu na letošních 54,2 tisíce hektarů, což je nejvíce z postkomunistických zemí s výjimkou východní části Německa. Další pokles by znamenal, že tuzemské bramborářství nebude soběstačné, což povede k závislosti na dovozech. Řekl to předseda Ústředního bramborářského svazu František Novák na zahájení 11. bramborářských dnů v Havlíčkově Brodě.

Podle něj bude v jarních měsících příštího roku na domácím trhu nedostatek kvalitních tuzemských brambor a poroste jejich cena. Kvůli špatnému počasí a ranému výskytu plísně a dalších chorob brambor bude obtížné hlízy déle skladovat. Navíc i Evropská unie letos zaznamená nižší úrodu a z toho plynoucí růst ceny hlíz.
Pro zajištění soběstačnosti trhu s bramborami je podle Nováka nutné dosahovat vyšších výnosů. Firmy, které brambory pěstují okrajově podle něj z trhu odejdou a jejich místo by měly nahradit specializované podniky, které investují do techniky.

Napsat komentář

Vaše emailová adresa nebude zveřejněna. Vyžadované informace jsou označeny *