Archiv pro štítek: Jiří Kopáček

Filtr

Průměrná cena másla výrazně vzrostla i kvůli slabému euru

Průměrná cena másla v ČR vzrostla od loňského června zhruba o deset korun, je nad čtyřicetikorunovou hranicí a vydrží tam minimálně další dva měsíce. Ve druhé polovině roku by měla klesat, ovšem na loňskou úroveň se nevrátí. Řekl to minulý týden předseda Českomoravského svazu mlékárenského Jiří Kopáček s tím, že...

Kategorie: Evropská unie, Gastronomie, Komodity, Obchod, Potravinářství

Povolení vyvážet mléko do Kolumbie získalo 17 firem

Celkem 17 českých firem již získalo povolení, které jim umožní vyvážet mléko do Kolumbie. Dosud do této země vyváželo mléčné výrobky jen šest společností z ČR a jejich vývoz v letošním 1. pololetí činil 800 tun mléčných produktů. Uvedla to Státní veterinární správa (SVS). Podle předsedy Českomoravského mlékárenského svazu Jiřího...

Kategorie: Dovoz a vývoz, Obchod, Potravinářství, Živočišná výroba

Průměrná cena mléka mírně stoupla

Mlékárenství prožívá velkou krizi, ale výkupní ceny mléka by v České republice neměly dále klesat. V srpnu průměrná farmářská cena mléka stoupla asi o deset haléřů a pozvolný nárůst by měl pokračovat. Uvedl to minulý týden předseda Českomoravského svazu mlékárenského Jiří Kopáček na tiskové konferenci k Mlékárenskému dni v Přibyslavi s tím, že se...

Kategorie: Potravinářství, Živočišná výroba

Spotřeba mléka roste

Spotřeba mléka a mléčných výrobků roste, vloni v České republice dosáhla rekordu za poslední léta 242,3 kilogramu mléka v mléčném ekvivalentu, bez másla, což je meziroční nárůst o 2,5 procenta. To představuje sice nejvyšší spotřeba ze zemí střední a východní Evropy, problémem ale je, že 42,6 procenta tuzemské spotřeby se...

Kategorie: Potravinářství