Archiv pro štítek: kontroly

Filtr

Kontrolované vzorky vyhověly, koncentrace pesticidů byla neměřitelná

Veterináři provedli i kvůli kauze insekticidu fipronil ve vejcích tři kontrolní akce na zbytky pesticidů v českých chovech a v produktech z nich. Kontrolované vzorky vyhověly limitům, koncentrace pesticidů v nich byla neměřitelná, sdělil mluvčí Státní veterinární správy Petr Vorlíček. Po kauze s fipronilem, kdy se na mnoha evropských trzích...

Kategorie: Kontroly, Veterinářství, Živočišná výroba

Veterináři zjistili chybu zhruba ve čtvrtině provozů na výrobu, skladování nebo prodej kebabu

Zhruba ve čtvrtině kontrolovaných provozů na výrobu, skladování nebo prodeje kebabu našli veterináři při mimořádné kontrolní akci chybu. Od června do konce srpna prošli 227 provozoven, závada byla v 59 z nich. V některých případech bylo pochybení více, kontroloři zjistili 94 prohřešků. Chyby byly hlavně v přítomnosti stabilizátorů, které v...

Kategorie: Dovoz a vývoz, Evropská unie, Gastronomie, Kontroly, Potravinářství

Veterináři kontrolovali potravinářské výrobky s logem Česká potravina

Veterináři letos od začátku roku do konce srpna zkontrolovali 200 potravinářských výrobků, které jejich výrobci dobrovolně označili logem Česká potravina. U devíti z nich našli chybu, sdělil zástupce tiskového mluvčího Státní veterinární správy (SVS) Petr Majer bez dalších podrobností. Obecně za klamavé označení potravin hrozí až pokuta 50 milionů korun,...

Kategorie: Kontroly, Potravinářství, Veterinářství

Veterináři budou kontrolovat pohodu zvířat v souvislosti s horkem

Vzhledem k aktuálnímu vývoji počasí Státní veterinární správa (SVS) připomněla důležité zásady, které by měli chovatelé hospodářských i zájmových zvířat dodržovat. Horké dny mohou negativně ovlivnit pohodu a zdraví zvířat. V období vysokých teplot by měli chovatelé věnovat zvýšenou pozornost především odpovídajícímu napájení, chlazení a větrání. Z preventivních důvodů se...

Kategorie: Kontroly, Veterinářství

Každý šestý farmář neprošel loni kontrolou pohody zvířat v chovu

Každý šestý chovatel hospodářských zvířat a každý pátý zájmový chovatel neprošel v loňském roce kontrolou veterinářů týkající se pohody zvířat. Zatímco u zájmových chovatelů podíl meziročně mírně klesl, u hospodářských vzrostl o šest procentních bodů. Mezi nejčastější chyby zájmových chovatelů patří nevhodné podmínky chovu a omezování výživy a napájení. U...

Kategorie: Kontroly, Veterinářství, Živočišná výroba

Slovenské úřady odhalily nevyhovující maso z Brazílie

Slovenské úřady odhalily ve větších obchodních řetězcích nevyhovující maso původem z Brazílie. Novinářům to řekla slovenská ministryně zemědělství Gabriela Matečná. Země zahájila kontroly brazilského masa minulý týden poté, co brazilské úřady obvinily místní zpracovatele a vývozce masa, že léta prodávali zkažené hovězí a drůbeží maso a upláceli kvůli tomu místní...

Kategorie: Dovoz a vývoz, Potravinářství

Hygienikům zůstane právo kontrolovat stravovací zařízení

Hygienikům zůstane právo kontrolovat stravovací zařízení. Poslanci dnes odmítli návrh, který měl ponechat tuto kontrolu jen na Státní zemědělské a potravinářské inspekci (SZPI). Změnu prosazoval sněmovní zemědělský výbor v rámci novely, která má posílit varování před kouřením na krabičkách cigaret. Proti se naopak postavil sněmovní zdravotnický výbor.

Kategorie: Gastronomie, Kontroly, Obchod, Potravinářství

Pokuty od veterinářů loni vzrostly na 25,6 milionu korun

Veterináři loni uložili pokuty za 25,6 milionu korun. Částka se meziročně o tři procenta zvýšila. Za nárůstem stojí mimo jiné kontroly stravovacích služeb. Na dnešní tiskové konferenci to řekl ústřední ředitel Státní veterinární správy (SVS) Zbyněk Semerád. Veterináři loni zkontrolovali téměř 8900 restaurací, závadu našli skoro u sedminy z nich....

Kategorie: Kontroly, Veterinářství

Společné stravování je problémový sektor

Třetina podniků z 15 tisíc restaurací, hospod či barů, které vloni zkontrolovala Státní zemědělská a potravinářská inspekce (SZPI) porušila právní předpisy. Společné stravování, které může SZPI kontrolovat od začátku loňského roku, se stalo nejproblematičtějším sektorem. Uvedl to ředitel odboru kontroly Jindřich Pokora na tiskové konferenci na brněnském veletrhu Salima. Provozovatelům...

Kategorie: Inspekce, Potravinářství

Veterináři odhalili pochybení v jídelnách a restauracích

Od začátku letošního roku veterinární inspektoři Státní veterinární správy (SVS) zkontrolovali celkem 3500 jídelen a restaurací a v 15 procentech případů zjistili závady. Téměř ve pětině případů šlo o prohřešky, spočívající v chybějících nebo neprůkazných průvodních dokumentech potravin, následovaly prohřešky ve značení potravin (15 procent). Deset procent chyb spočívalo v...

Kategorie: Kontroly, Obchod, Potravinářství