V kuřecím mase z Polska byly zakázané látky, které v něm zadržují vodu

V kuřecím mase z Polska prodávaném v obchodě na Kroměřížsku byly zakázané látky zadržující vodu. Zákazníci tak byli klamáni, protože místo masa kupovali vodu. Vyplývá to ze zveřejněných informací české Státní veterinární správy. Veterináři prověří vzorky masa od stejného dovozce odebrané v dalších obchodech.

V kuřecím mase z Polska, prodávaném na českém trhu obchodní společností z Holešova ve Zlínském kraji, se nacházely nepovolené polyfosfáty, které zadržují v mase vodu, sdělil mluvčí správy Petr Pejchal. Podle zákona přitom kuřecí maso nesmí obsahovat žádné přidané množství těchto látek. Polyfosfáty byly v kuřecích čtvrtkách od polské firmy Inter-Natural. Maso tak podle Pejchala obsahovalo méně bílkoviny a více vody, než povolují předpisy, což lze označit jako klamání spotřebitele. Prodejci hrozí ve správním řízení za porušení veterinárního zákona pokuta až milion korun.

Daná zásilka vážící 150 kilogramů už byla podle veterinární správy celá prodána a je po datu použitelnosti. Platí, že zákazníci mohou toto zboží vrátit v místě prodeje, uvedl mluvčí. Lékaři veterinární správy prověří ještě dva vzorky kuřecího masa od stejného polského dovozce z dalších dvou obchodů ve Zlínském kraji.*

Napsat komentář

Vaše emailová adresa nebude zveřejněna. Vyžadované informace jsou označeny *