Videoreportáže

Nový standard pro výrobu a produkty bez genetické modifikace

Spolek pro komodity a krmiva minulý týden za přítomnosti zástupců Ministerstva zemědělství představil nový Standard pro výrobu a produkty „bez genetické modifikace“. Dokument reaguje na vznikající poptávku části mlékáren v České republice, ale i v zahraničí po takto certifikovaném mléku a produktech. Uvedl to při jeho prezentaci náměstek ministra zemědělství pro řízení...

Kategorie: Rostlinná výroba, Živočišná výroba

Strana zelených je pro omezení přímých plateb pro podniky i s výměrou menší než tisíc hektarů

Omezení přímých plateb podle velikosti zemědělského podniku by mělo být pro firmy s výměrou i menší než tisíc hektarů. Na tiskové konferenci v Praze to uvedl předseda Strany zelených Matěj Stropnický. Strana chce více podporovat malé zemědělce a omezit vliv zahraničních obchodních řetězců prostřednictvím možnosti alternativní distribuce potravin od zemědělců...

Kategorie: Evropská unie, Obchod, Potravinářství, Zemědělská politika, Zemědělství

V systému by měly být lépe dohledatelné informace

V evropském systému rychlého varování pro potraviny a krmiva (RASFF) by měly být lépe dohledatelné informace o logistickém řetězci, tedy o tom, jak si zboží obchodníci přeprodávají. Ministr zemědělství Marian Jurečka (KDU-ČSL) to bude chtít projednat na radě evropských ministrů zemědělství v září. Dnes to řekl na tiskové konferenci po...

Kategorie: Potravinářství

Dožínky letos poprvé na letenské pláni

Druhý zářijový pátek a sobotu zaplnily pražskou letenskou pláň desítky stánků s rozsáhlou nabídkou regionálních a farmářských potravin a nejrůznějších piv a vín ze všech koutů České republiky. Kromě centrálního pódia, na kterém v sobotu vystoupila řada populárních hudebník, mohli návštěvníci Letné po oba dny spatřit historické zemědělské stroje, balíky...

Kategorie: Nezařazené

Cenu zvedá poptávka po másle

Zatímco před rokem výkupní ceny mléka v ČR představovala 6,10 koruny za litr, nyní činí 8,60 koruny. Cena tak meziročně stoupla o 41 procent. Evropská unie zvýšila za tu dobu cenu mléka o 29 procent. Uvedl to předseda Českomoravského svazu mlékárenského Jiří Kopáček minulý týden na 26. Mlékárenském dnu v Přibyslavi...

Kategorie: Ceny, Dotace, Dovoz a vývoz, Evropská unie, Potravinářství, Živočišná výroba

Soběstačnost v produkci potravin pomůže chránit české spotřebitele před potravinovými skandály

„Nemůžeme ovlivnit výrobu a její kvalitu nejen ve třetích zemích mimo EU, ale ani v členských zemích Evropské unie, proto je rozumnější a prozíravější orientovat se na potraviny české provenience, které jsou pod přísnou kontrolou našich dozorových orgánů, řekl prezident Potravinářské komory ČR Miroslav Toman na tiskové konferenci věnované evropským...

Kategorie: Evropská unie, Gastronomie, Legislativa, Potravinářství

Znalost evropských značek kvality potravin se zvýšila

Třetí vlna šetření komunikační kampaně Kvalita z Evropy – chutě s příběhem, kterou letos v červnu realizovala společnost STEM/MARK, přináší pozitivní výsledky. Měření ukázala, že podpořená znalost všech značek kvality potravin se zvýšila. Dříve opomíjené evropské značky kvality se začínají rozvíjet a stoupá jejich znalost. Čtvrtina Čechů (28 %) zná...

Kategorie: Evropská unie, Gastronomie, Potravinářství, Statistika, Tendry

Příští rok nedojde ke krácení rozpočtu

V oblasti přímých plateb dochází v návrhu unijního rozpočtu na příští rok k navýšení o 1,7 procenta. Pro Českou republiku je však důležité, že nedojde ke krácení. Uvedl to ministr zemědělství Marian Jurečka na konferenci Agrární komory o budoucnosti českého zemědělství a potravinářství, která se konala koncem srpna v Českých Budějovicích. Prezident Agrární...

Kategorie: Ceny, Dotace, Dovoz a vývoz, Evropská unie

Biopotravinou roku se staly sterilizované patizony z Turnovska

Českou biopotravinou roku se staly sterilizované patizony z Turnovska od pěstitele a zpracovatele Jana Vericha. V kategorii mléčných výrobků zvítězil přírodní zrající Sýr Svaté Barbory od středočeské společnosti Bio Vavřinec a Kosař. Mezi potravinami pro gastronomii a pochutinami zvítězil bylinný čaj od firmy Sonnentor, nejlepším biovínem je pak slámové víno...

Kategorie: Ekologie, Gastronomie, Obchod, Potravinářství, Soutěž