Archiv pro rubriku: Kontroly

Filtr

Veterináři zkontrolují 30 procent prodejců vánočních kaprů

Inspektoři Státní veterinární správy (SVS) letos zkontrolují zhruba 30 procent pouličních prodejců vánočních kaprů. Správa eviduje k 19. prosinci téměř 2400 prodejních míst, což je zhruba o sto méně než loni. Při kontrolách se zaměří zejména na zacházení s živými rybami a na hygienické podmínky prodeje. Při kontrole prodeje ryb...

Kategorie: Kontroly, Rybářství, Veterinářství

Česká zemědělská univerzita se stala součástí evropské výzkumné infrastruktury

Česká zemědělská univerzita (ČZU) v Praze se stala součástí evropské výzkumné infrastruktury Metrofood zaměřené na potraviny a výživu. Informovali o tom zástupci ČZU. Součástí infrastruktury Metrofood je 48 partnerů ze 17 zemí, členy české sítě jsou vedle ČZU Vysoká škola chemicko-technologická v Praze a Výzkumný ústav potravinářský Praha. Metrofood sdružuje...

Kategorie: Kontroly, Potravinářství, školství, Výzkum

Většina stánků na vánočních trzích dodržuje předepsanou hygienu

Provozovatelé stánků s občerstvením na vánočních trzích ve Středočeském kraji podle hygieniků většinou dodržují základní hygienická pravidla. Stánkaři loni nejčastěji chybovali při udržování ploch a zařízení pro manipulaci s potravinami v čistotě a dobrém stavu nebo nedodržovali podmínky pro skladování potravin a pokrmů, uvedla v tiskové zprávě mluvčí krajské hygienické...

Kategorie: Kontroly, Obchod, Středočeský kraj

Ministerstvo zakáže od ledna glyfosát na sušení obilovin a řepky

Stát odstoupil od plošného zákazu využívání herbicidních látek s účinnou látkou glyfosát. Od ledna se však nebude moci používat na urychlení dozrávání a vysušování rostlin, které se využívají pro potravinářské účely – u obilovin a řepky. Za porušení těchto podmínek bude hrozit ztráta dotací a pro právnické osoby až čtyřmilionová...

Kategorie: Ekologie, Evropská unie, Komodity, Kontroly, Legislativa, Rostlinná výroba

Inspekce objevila středoamerický med označený jako evropský

Na českém trhu se objevil med, který je podle laboratorní analýzy Státní zemědělské a potravinářské inspekce (SZPI) původem ze střední Ameriky, avšak na etiketě byla jako země původu označena Evropská unie. Jako výrobce bylo uvedené Včelařství Thomayer z Trhanova na Domažlicku, uvedl v tiskové zprávě mluvčí inspekce Pavel Kopřiva.

Kategorie: Gastronomie, Kontroly, Obchod, Potravinářství, Včelařství

Inspekce našla v máku z Turecka šestkrát více pesticidů, než je limit

Státní zemědělská a potravinářská inspekce (SZPI) zakázala dodat na trh 22 tun máku původem z Turecka, protože obsahoval šestkrát více pesticidu carboxin, než stanovuje zákonný limit. Vzorek odebrala ve skladu brněnské firmy Quwat Group v Třebíči, firma je zároveň dovozcem, uvedl v tiskové zprávě mluvčí inspekce Pavel Kopřiva. ...

Kategorie: Kontroly, Rostlinná výroba

V Kauflandu prodávali zelí z Polska s nepovoleným množstvím pesticidu

V řetězci Kaufland se prodávalo pekingské zelí z Polska, které obsahovalo třikrát více pesticidu flonicamid, než je limit povolený zákonem. Prodejce musel šarži stáhnout z prodeje a Státní zemědělská potravinářská inspekce zahájí s prodejcem správní řízení o uložení pokuty. Zároveň došetřuje případ v dodavatelském řetězci, uvedl v tiskové zprávě mluvčí...

Kategorie: Gastronomie, Kontroly, Obchod, Potravinářství