Na trhu hrozí nedostatek tuzemských vajec

Přestože začne v Česku od 1. ledna 2027 platit národní zákaz chovu nosnic v obohacených klecích, stejně přísná pravidla pro celou Evropu jsou v nedohlednu. Tento krok vrhá tuzemské chovatele do značné konkurenční nevýhody a povede ke zdražování. „Z celkových 5,8 milionů nosnic v komerčních chovech má u nás v současnosti ještě zhruba 2,5 milionů své místo v obohacených klecích. I když podle průzkumu mezi našimi členy plánujeme během příštího roku přebudovat kapacitu pro další milion nosnic a po roce 2027 pro dalších 700 tisíc, je to problém. Soběstačnost produkce konzumních vajec nám kvůli tomu v roce 2027 klesne minimálně o deset procentních bodů. Doba na přestavby byla pro tuzemské chovatele velice krátká a bez přechodného období,“ upozornila předsedkyně představenstva Českomoravské drůbežářské unie Gabriela Dlouhá.

Někteří menší chovatelé kvůli přestavbám skončí zřejmě s chovem nosnic

Kvůli vysokým nákladům na přestavby skončí v příštím roce mezi českými producenty někteří malí a střední chovatelé s produkcí až 400 tisíc vajec ročně. Rychlejší transformaci chovů navíc brzdí, vedle táhnoucích se povolovacích procesů, vysokých investičních nákladů a nízké dotační podpory, i nedostatek firem, které dokážou technologicky náročné přestavby zrealizovat.  Většina Evropy klecové chovy nosnic přitom nezakázala. Zákaz chovu v obohacených klecích zavedlo jen několik málo zemí, přičemž hlavní zahraniční dodavatelé vajec pro Česko k nim nepatří. Evropská komise by měla návrh nové legislativy začít projednávat až v příštím roce. Celý proces je navíc zdlouhavý, podle odhadů Českomoravské drůbežářské unie by evropský zákaz klecových chovů mohl platit nejdříve po roce 2035. Tento propastný časový rozdíl uvrhne tuzemské chovatele do velmi nevýhodné pozice. Loni se do Česka dovezlo okolo 930 milionů vajec. Hlavním dodavatelem je Polsko (více než polovina), kde je v obohacených klecích chováno stále ještě 70 procent nosnic, zatímco v Česku je to jen 40 procent. Velký podíl na dovozu, a to zhruba 25 procent, má i Ukrajina, která dodává vejce do výroby a pro gastro podniky. Je alarmující, že tato vejce pocházejí z konvenčních klecí, které jsou v EU zakázané už od roku 2012. Průměrné evropské ustájení nosnic v obohacených klecích zůstává na úrovni téměř 40 procent. Důsledkem je, že kvůli dobrovolným celoevropským závazkům obchodních řetězců přejít na alternativní vejce hrozí v celé Evropě od příštího roku jejich nedostatek a výrazné zvýšení cen, sdělili zástupce ČMDU. 

Celý článek najdete v týdeníku Zemědělec 1- 2/2026.*