Přesně po dvouleté odmlce byla 25. května 2000 obnovena výroba v pivovaru v Liberci-Vratislavicích. Původní značku Vratislav nahradil nový název Konrad, neboť společnost Hols koupila v roce 1999 od původního majitele Pražských pivovarů pouze objekt pivovaru spolu s částí zařízení, nikoli ochrannou známku. V prvním roce po obnovení výroby pivovar vyprodukoval 15 000 hektolitrů piva, loni ve Vratislavicích nad Nisou uvařili 75 000 hektolitrů piva.
Pivovar Vratislavice byl založen v roce 1872. Ještě v 90. letech 20. století zaměstnával zhruba 400 lidí a ročně vyrobil téměř půl milionu hektolitrů piva. V roce 1997 se ale podnik stal součástí společnosti Pražské pivovary, jedné ze tří největších pivovarských skupin v zemi.
Hned následující rok rozhodl nový vlastník o uzavření všech provozů Pivovaru Vratislavice, propustil všechny zaměstnance a výrobu přestěhoval do Prahy. Dnes pivovar zaměstnává 50 lidí, současný sortiment tvoří 11 druhů piv.*