Úroda brambor v letošním roce by mohla být poměrně dobrá. Dosavadní podmínky pro ně byly zatím příznivé a zemědělci nehlásili ani potíže s jarními mrazíky jako u jiných plodin. Uvedl to na tiskové konferenci v Praze předseda Českého bramborářského svazu Josef Králíček.
„V minulých letech byly určité problémy se suchem, nicméně letos již tato situace není tragická. Výsadba brambor proběhla velmi úspěšně, prospěly jí i deště z minulých dní. Uvidíme, jak vývoj půjde dál v následujících období,“ informoval Králíček. Vloni bylo dosaženo průměrné sklizně 756 tisíc tun při výnosu 26,12 tuny z hektaru. Vyšší ceny v maloobchodě však ovlivnily jejich spotřebu. Místopředseda Českého bramborářského svazu Vlastimil Rasocha poukázal na to, že zhruba třetina produkce se dováží. Podle něj závislost na dovozech je rozhodující pro tvorbu cen zejména v jarních měsících a pravidelně se to v posledních letech projevuje zvyšováním cen. Místopředseda poznamenal, že současné problémy v souvislosti se situací kolem koronaviru a uzavření restauračních zařízení a jídelen v minulých měsících měly zásadní vliv na odbyt. Ti bramboráři, kteří vyrábějí pro tyto provozovny, přišli stoprocentně o odbyt. Ti, kteří dodávají na běžný maloobchodní trh, prodej zvýšili. „Z tohoto hlediska odbyt v kilogramech zůstával víceméně stejný, protože brambory, které se nesnědly v cateringu, se zkonzumovaly doma,“ podotkl.
