Letošní rok plný klimatických výkyvů komplikoval podle zelinářské unie pěstování dýní. Výskyt virových chorob některé dýně zdeformoval, což může podle unie mírně zvýšit dovoz ze zahraničí v porovnání s loňskem. Uvedla to Zuzana Přibylová, tajemnice Zelinářské unie Čech a Moravy. V posledních letech profesionální pěstitelé pěstují dýně průměrně na 500 až 700 hektarech, letos podle odhadu unie plocha vzroste o 23 hektarů na 650. Česko je v produkci dýní soběstačné zhruba z poloviny.
Letos budou průměrné výnosy dýní
Dýně podle Přibylové patří mezi zeleninové druhy, které klimatické výkyvy poměrně dobře snáší, přesto podmínky v letošním roce způsobily průměrné výnosy, na některých místech i nižší než loni. "U cuket i dýní komplikoval od léta pěstování výskyt virových chorob, které způsobují tvarové a barevné deformace plodů a snižují tak výnosy a podíl produkce vhodný k uplatnění na trhu," uvedla Přibylová. Dýně podle ní poškodil i jarní mráz, který zpozdil jejich vývoj, nebo krupobití a nadměrné srážky. Letošní nepříznivá úroda tak může podle Přibylové způsobit větší dovoz dýní ze zahraničí, zejména v podzimní sezoně, kdy poptávka po dýních roste. Dýně se dováží zejména z Polska, Portugalska, Španělska a Nizozemska. Zhruba 70 až 80 procent zeleniny prodají zelináři přes obchodní řetězce, podle Přibylové podobné množství platí i u dýní. V poslední době ale pozoruje mírný nárůst u prodejů z farem, což podle ní mohl být jeden z důvodů navýšení obhospodařované plochy dýní o 23 hektarů v letošním roce. Přibylová dodala, že čeští pěstitelé reagují na poptávku spotřebitelů a pěstují široké spektrum dýní. "Více se pěstují oblíbená hokkaida, muškátové, máslové, a špagetové dýně, různé odrůdy cuket, velkoplodé dýně, ale vrací se znovu i patizony," uvedla. Dále se v ČR pěstují i odrůdy pro produkci semen nebo výrobu oleje, a okrasné dýně. Cena dýní podle informací unie letos klesala, v posledních týdnech byly některé druhy dýní levnější než loni. "Férovou cenu najde spotřebitel přímo u pěstitelů při prodeji ze dvora," uvedla Přibylová. Prodej dýní tradičně stoupá na podzim, lidé dýně mimo jiné používají k výzdobě při oslavách Halloweenu, které připadají na 31. října. Oslavy vznikly v Irsku, odkud se rozšířily do Spojených států amerických a následně do dalších zemí. Svátek mrtvých, který připadá na katolické oslavy Všech svatých a Svátku zesnulých, je jedním z nejvýznamnějších v Mexiku. Slaví se 1. a 2. listopadu.*
Tento web používá soubory cookie, abychom vám mohli poskytnout tu nejlepší možnou uživatelskou zkušenost. Informace o souborech cookie se ukládají ve vašem prohlížeči a plní funkce, jako je rozpoznání vás, když se vrátíte na naši webovou stránku, a pomáhají našemu týmu pochopit, které části webu jsou pro vás nejzajímavější a nejužitečnější.
Nezbytně nutné soubory cookies
Nezbytně nutný soubor cookie by měl být vždy povolen, abychom mohli uložit vaše preference nastavení souborů cookie.
Pokud tento soubor cookie zakážete, nebudeme moci uložit vaše preference. To znamená, že při každé návštěvě těchto webových stránek budete muset soubory cookies znovu povolit nebo zakázat.
Analytické soubory cookie
Tyto soubory cookie nám umožňují počítat návštěvy a provoz, abychom měli přehled o tom, které stránky jsou nejoblíbenější a jak se na našem webu návštěvníci pohybují. Veškeré informace, které tyto soubory cookie shromažďují, jsou agregované, a tedy anonymní.
Povolte prosím nejprve nezbytně nutné soubory cookies, abychom mohli uložit vaše preference!