Koktejlová rajčata z Kožichovic, paštika z Mohelna či Honzova buchta s tvarohem jsou mezi osmi výrobky z Vysočiny, které získají právo užívat čtyři roky značku Regionální potravina. Do letošního ročníku soutěže přihlásilo 30 lokálních výrobců 132 produktů. Hodnotitelská komise sešla v Jihlavě. Ocenění dostanou podnikatelé 13. září při Mlékárenském dnu v Přibyslavi na Havlíčkobrodsku.

Rekordní počet přihlášených výrobků

"Letošní ročník soutěže Regionální potravina Kraje Vysočina byl výjimečný nejen rekordním počtem přihlášených výrobků, ale i jejich vysokou kvalitou napříč kategoriemi. Těší mě, že se do soutěže hlásí stále více nových producentů," uvedl koordinátor soutěže Lukáš Vacek. Vloni bylo na Vysočině v této soutěži hodnocených 121 výrobků.

Mohelenská pečená paštika z Jatek Mohelno a marinovaná kuřecí prsa, výrobek Farmy rodiny Němcovy, tento rok získají ocenění ve dvou kategoriích pro masné produkty. Mezi sýry uspěl čerstvý kozí sýr s česnekem vyráběný Farmou Vlčí Hory u Humpolce. Značku získá také kefírové mléko Rolnické společnosti Lesonice. V dalších kategoriích bodovaly Honzova buchta s tvarohem Pekařství Malena z Jaroměřic nad Rokytnou, Pivovar Chotěboř s pivem Chotěboř Prémium, koktejlová rajčata Oliver z farmy Kožichovice a medovicový med Medárny Hrádek z Roučkovic.

Podpodra lokálních producentů

Soutěž Regionální potravina na podporu lokálních producentů je projektem ministerstva zemědělství, koná se v každém kraji. Značka je udělovaná od roku 2010. Zúčastnit se mohou malé a střední zemědělské nebo potravinářské podniky.*