Podle odborníků za nižší sklizeň mohou výkyvy počasí, ale i pokles osevní plochy

Za letošní očekávanou nižší sklizeň mohou podle oslovených odborníků mrazy, málo deštivé jaro a letní vedra. Někteří zemědělci ale také méně zaseli, neboť předpokládali, že se jim produkce nevyplatí. Méně sklizeného obilí a dalších komodit negativně zasáhne hlavně samotné farmáře, spotřebitelů by se situace neměla výrazně dotknout. Česko má totiž zásoby z loňska a je schopné produkty dovážet z cizích zemí. Základních obilovin se letos v Česku podle odhadu Českého statistického úřadu sklidí 6,39 milionu tun, tedy o necelých 17 procent méně než v loňském roce. Odhadovaná sklizeň řepky klesne meziročně o pětinu na 808 000 tun.

Propad sklizně by mohl snížit tržby o asi osm miliard korun

Při aktuálně evidovaném propadu sklizně mohou zemědělci podle prezidenta Agrární komory Jana Doležala při současných cenách snížit tržby o zhruba osm miliard korun. Pokud by se k tomu přičetl ještě meziroční propad výkupních cen mléka o necelé čtyři koruny za litr a horší výnosy u dalších plodin, jako je například cukrová řepa nebo některé pícniny, bude se celkový propad tržeb v zemědělství pohybovat mezi 15 a 20 miliardami Kč. Podle Doležela cena obilovin i olejnin, tedy hlavních plodin ke sklizni, zůstává na stejné či pod úrovní loňského roku. Zemědělci letos také čelili vyšším nákladům na nákup pohonných hmot a hnojiv. Spotřebitelé ale podle agrárního ekonoma z České zemědělské univerzity Tomáše Maiera mohou být v klidu, neboť ČR je napojená na evropský a světový trh se zemědělskými výrobky. "Obilí je stále nadbytek, opravdu tímto suchem byly postižené jen některé oblasti Evropy. Aspoň dojde k zotavení farmářských cen, což zemědělci uvítají. Cena je aktuálně dost nízko," řekl Maier. Pozitivem podle něj je špičková kvalita letošní sklizně. To uvítají nejvíce pivovary a sladovny v případě jarního ječmene. S tím, že pro spotřebitele se nejedná o dramatickou situaci, souhlasí také ředitel pro strategii Verdi fondu farem Tomáš Trávníček. Změna by ale mohla nastat na podzim. "Pokud sucho bude přetrvávat, dojde ke zvýšení cen vstupů, krmiv a dalších komodit, což se promítne napříč celou potravinářskou vertikálou, a v tomto případě bych očekával zdražení. Nicméně poslední dva roky se trhy chovají poněkud nestandardně. I když na trhu panuje panika, globální trh velmi snadno absorbuje tyto obavy a ceny komodit drží stále nízko," uvedl Trávníček. Významně se podle Trávnička snížila osevní plocha u řepky, která je nyní nejnižší za posledních deset let. Zemědělci letos řepkou oseli 307 000 hektarů ploch, meziročně o 8,6 procenta méně. Od zasévání řepky ozimé zemědělci podle něj upouštějí kvůli snížení výnosnosti a nebo z důvodu neúčinnosti povolených látek sloužících k ochraně porostu. V hektarových výnosech z polích jsou pak podle Trávníčka velmi významné regionální rozdíly. Ty způsobila především nerovnoměrnost srážek a jarní mrazíky.

Osevní plocha základních obilnin se proti loňsku snížila o 2,1 procenta na 1,18 milionu hektarů. Zemědělci loni sklidili 7,69 milionu tun základních obilovin, meziročně o 13,1 procenta víc. Úroda řepky loni meziročně vzrostla o 7,9 procenta na 1,02 milionu tun.*