
Světové ceny potravin v říjnu mírně klesly, meziročně jsou ale téměř o šest procent vyšší. Důvodem je slabší poptávka po dovozu a prudký růst cen cukru. Ve své měsíční zprávě to aktuálně uvedla Organizace OSN pro výživu a zemědělství (FAO).
Souhrnný index FAO, který sleduje ceny obilovin, rostlinných olejů, mléčných výrobků, masa a cukru na mezinárodních trzích, v říjnu klesl o 1,2 procenta na 133,9 bodu. Meziročně je vyšší o 5,9 procenta, zároveň však zůstává o 16,4 procenta pod rekordní hodnotou z března 2022.
Zvýšení souhrnného indexu ovlivnil zejména růst cen cukru. Bodově se zvedl čtvrtý měsíc v řadě a dosáhl nejvyšší úrovně od prosince 2024. Proti září index cen cukru vzrostl o 6,6 procenta, meziročně pak o 28,9 procenta. Zvýšení podle FAO způsobily především deště, které narušily sklizeň cukrové třtiny v hlavních pěstitelských oblastech střední a jižní Brazílie. K růstu pak přispěly také obavy ohledně produkce cukru v Indii, Evropské unii a Thajsku.
Index cen obilovin se proti září naopak snížil, a to o 4,5 procenta. Ceny pšenice klesly po čtyřech měsících růstu. Pokles podle FAO podpořila také očekávání, že se zmírní dopravní omezení v oblasti Černého moře, která jsou důsledkem vojenského konfliktu mezi Ruskem a Ukrajinou. Problémy s tamní logistickou infrastrukturou ovšem stále přetrvávají.
Mírně vzrostl také index cen rostlinných olejů, a to o 0,3 procenta proti září. Stalo se tak především kvůli zdražení sójového a slunečnicového oleje, které převážilo pokles cen řepkového oleje. Index masa oproti minulému měsíci klesl o 1,1 procenta, stejně jako index mléčných výrobků.*
