18.10.2013 | 01:10
Autor:
Kategorie:
Štítky:

Drůbeží výrobky s vyšším podílem vody

Stání zemědělská a potravinářská inspekce zjistila vyšší podíl vody, než povoluje příslušná legislativa, u chlazených krůtích a prsních řízků, jež byly dovezeny z Polska. Uvedly je do oběhu provozovny společností Tesco Stores ČR a Globus ČR. Informoval o tom mluvčí inspekce Pavel Kopřiva.

Podle mluvčího Stání zemědělské a potravinářské inspekce (SZPI) jde o šarže potravin: Tesco Krůtí prsní řízek, spodní filet v balení 0,5 kg, šarže: 1013371, vyrobeno pro: Tesco Stores ČR a. s., země původu: Polsko. Výrobce podle průvodní dokumentace: INDROL sp. Z o. o., Rostarzewo, Polsko. Výrobek byl odebrán v provozovně společnosti Tesco Stores ČR, a. s., Kafkova 8, Olomouc.
Kuřecí prsní řízky bez kůže a kostí čerstvé, chlazené, hmotnost 0,76 kg, datum výroby: 30. 09. 2013, výrobce: RES-DROB 35-211 Rzeszow. Země původu podle průvodní dokumentace: Polsko. Výrobek byl odebrán v provozovně společnosti Globus ČR, k. s., Chlumecká 765/6, Praha.
Uvedené nevyhovující potraviny SZPI odebrala v rámci akce zaměřené na plošnou kontrolu jakosti a bezpečnosti masných výrobků, na které se podílely dozorové orgány v gesci Ministerstva zemědělství ČR. Akci nařídil ministr Miroslav Toman.
Dále SZPI zjistila klamavě označenou potravinu Vitae d‘Oro, Drůbeží paštika v balení 130 g a s označením doby minimální trvanlivosti do 21. 5. 2015, prodávající: Kaufland Česká republika, země původu podle průvodní dokumentace: Polsko. Výrobek nevyhověl ve znaku obsah masa. Na obalu výrobce uvádí: podíl drůbežího masa minimálně 50 %. Laboratorní analýza u uvedené šarže prokázala přítomnost masa v objemu 29,2 %. Potravina je označena klamavými údaji a inspekce předmětnou šarži zakázala uvádět do oběhu. Vzorek SZPI odebrala v provozovně Hoang Nguyen Thai, Císařska 75 v Brodku u Prostějova, distributorem a prodejcem v ČR je společnost Kaufland Česká republika.
S kontrolovanými osobami SZPI zahájí správní řízení o uložení sankce, řekl Kopřiva.

Napsat komentář

Napsat komentář

deník / newsletter

Odesláním souhlasíte se zpracováním osobních údajů za účelem zasílání obchodních sdělení.
Copyright © 2024 ČTK. Profi Press, s.r.o. využívá zpravodajství z databází ČTK, jejichž obsah je chráněn autorským zákonem. Přepis, šíření či další zpřístupňování tohoto obsahu či jeho části veřejnosti, a to jakýmkoliv způsobem, je bez předchozího souhlasu ČTK výslovně zakázáno.
crossmenuchevron-down