10.10.2013 | 04:10
Autor:
Kategorie:
Štítky:

Lepek v potravině „bez lepku“

Státní zemědělská a potravinářská inspekce upozornila spotřebitele na zjištění lepku v potravině s označením „bez lepku“. Množství uvedeného alergenu v ní patnáctinásobně překročilo maximální povolený limit pro potraviny určené osobám s nesnášenlivostí lepku. Informoval o tom tiskový mluvčí inspekce Pavel Kopřiva.

V potravině Amaranth Kroužky jogurtové v balení 100 g, označené datem minimální trvanlivosti do 6. 03. 2014, výrobce: Amaranth life s.r.o., Brněnská 158, 667 01 Židlochovice, laboratorní analýza prokázala přítomnost lepku v množství 294 mg/kg. Podle evropského nařízení (č. 41 / 2009 Sb.) o složení a označování potravin pro osoby s nesnášenlivostí lepku nesmí potravina označená výrazem „bez lepku“ obsahovat více než 20 mg/kg této látky, sdělil Kopřiva.
Vzhledem k uvedeným skutečnostem se podle platné legislativy jedná o potravinu škodlivou pro zdraví a Státní zemědělská a potravinářská inspekce neprodleně nařídila její stažení z tržní sítě. Závadnou šarži výrobce dodal v množství 180 kusů do maloobchodních provozoven v ČR včetně prodejen se zaměřením na potraviny pro alergiky. Státní zemědělská a potravinářská inspekce doporučuje všem spotřebitelům s intolerancí na lepek, aby uvedenou potravinu nekonzumovali.

Napsat komentář

Napsat komentář

deník / newsletter

Odesláním souhlasíte se zpracováním osobních údajů za účelem zasílání obchodních sdělení.
Copyright © 2024 ČTK. Profi Press, s.r.o. využívá zpravodajství z databází ČTK, jejichž obsah je chráněn autorským zákonem. Přepis, šíření či další zpřístupňování tohoto obsahu či jeho části veřejnosti, a to jakýmkoliv způsobem, je bez předchozího souhlasu ČTK výslovně zakázáno.
crossmenuchevron-down