Také letos jsou ceny mlékárenských komodit na světových trzích na vysoké úrovni. Cena mléka jde nahoru a sušené komodity se výborně prodávají. Uvedla to generální ředitelka Olmy Simona Sokolová. Bojí se ale, aby se situace nezměnila, protože by to zahýbalo se zemědělci i producenty.
Olomoucká mlékárna Olma, která patří do skupiny Agrofert Holding podnikatele Andreje Babiše, by letos díky vysokým cenám mlékárenských komodit na světových trzích a novým dodávkám jogurtů do Polska měla zvýšit tržby meziročně o 140 milionů korun na rekordní 3,2 miliardy korun a opět vykázat zisk, sdělila Sokolová. Olma už loni zvýšila tržby o šest procent z 2,89 miliardy korun v roce 2011 na 3,059 miliardy korun a zároveň více než zdvojnásobila čistý zisk z 56 milionů v roce 2011 na 128 milionů korun, což je nevyšší profit v historii mlékárny.
Tržby Olmy letos podle Sokolové výrazně ovlivní nový kontrakt, který mlékárna nedávno uzavřela s největším polským obchodním řetězcem Biedronka. Má 2700 obchodů, do kterých bude Olma dodávat smetanové jogurty Cavalier. V závěru letošního roku se to dramatickým způsobem projeví v tržbách mlékárny, prohlásila Sokolová.
Tržby Olmy od loňska žene vzhůru rychle rostoucí prodej jogurtů. Loni prodala 200 milionů kelímků, což je historicky nejvyšší číslo, podotkla Sokolová, podle které se zvýšil také prodej roztíratelných tuků Zlatá Haná.
Mezi hlavní odběratele olomoucké mlékárny patří obchodní řetězce. Rozhodující součástí prodejního sortimentu Olmy u většiny významných odběratelů v České republice, Slovensku, Polsku a Maďarsku jsou čerstvé mléko, čerstvé smetany, kysané výrobky a jogurty.
Olma v těchto dnech zahájila zkušební provoz nové technologie na výrobu máselných výrobků, díky které jako první tuzemská mlékárna uvede na trh tradiční máslo se sníženým obsahem tuku. Do technologie, která umožní také výrobu mléčných a smetanových pomazánek, Olma investovala bezmála sto milionů korun. Vedení Olmy plánuje s pomocí dotací investovat další desítky milionů korun. Letos budou investice činit 140 milionů korun. Příští rok chystají v Olmě další investice v hodnotě zhruba 120 milionů korun, které budou dokončeny v roce 2015, informovala Sokolová.
