Francouzi čekají kvalitní úrodu

Francouzští vinaři letos čekají nízkou, ale velmi kvalitní úrodu. Letošní sklizeň bude v mnoha regionech nejnižší za 20 let kvůli prudkým bouřím a nejchladnějšímu jaru za čtvrt století. Francie je největším producentem vína na světě a sklizeň na jihu země právě začíná, upozornila agentura Reuters.

Bouře a krupobití letos zničily až 90 procent vinic v některých částech regionů Bordeaux a Burgundsko a chladné a vlhké počasí zpomalilo v červnu zrání hroznů. Naopak suché a teplé počasí v létě pak pomohlo hroznům udržet při zrání vysokou kvalitu.
Francie by měla letos podle odhadů vyprodukovat 44,5 milionu hektolitrů vína. To je sice o něco více než loni, kdy celková produkce činila 41,4 milionu hektolitrů, avšak pod dlouhodobým průměrem. Také loni byla úroda nízká kvůli počasí.
Ceny vína by kvůli nízké sklizni měly růst, avšak pouze mírně, protože producenti se obávají, že by výraznějším zvýšením cen přišli o klienty.
Vinaři ale uklidňují milovníky šampaňského, u kterého by letos měla být úroda mnohem lepší než loni. "Letošní sklizeň vypadá velmi dobře a mnohem lépe než v roce 2012," uvedl šéf společnosti Taittinger, jednoho z mála posledních velkých producentů šampaňského v rodinném vlastnictvím, Pierre-Emmanuel Taittinger. Jeho firma očekává letos nárůst produkce o 30 až 50 procent.