Slavnosti hostila ekofarma Branná

První prázdninové Farmářské slavnosti proběhly v sobotu 6. července na ekologické farmě Václava Smolíka uprostřed Chráněné krajinné oblasti Třeboňsko v Branné u Třeboně. Podle odhadu Asociace soukromého zemědělství ČR, které tyto slavnosti spolu s ministerstvem zemědělství pořádá, dorazily během dne na farmu téměř tři tisíce návštěvníků, především rodiny s dětmi, turisté ale také skupiny cyklistů, jejichž cyklostezka obcí Branná přímo prochází.

Ti, kdo si tyto farmářské slavnosti nenechali ujít, měli možnost na statku bývalého profesionálního dostihového jezdce Václava Smolíka nahlédnout mimo jiné do stájí dostihových koní, seznámit se s plemenem ovcí Zwartbles a Suffolk a také vidět stádo skotu plemene Aberdeen Angus.
Farma v Branné je zaměřená především na agroturistiku, chov masného skotu a provozuje i malou dostihovou stáj, kde je nyní ustájeno asi deset koní, které trénuje přímo majitel farmy. Kromě toho je na statku také několik koní pro hosty penzionu, a to i pro ty, kteří si chtějí jízdu na koni jen tak vyzkoušet.
K tomu má farma k dispozici více než dvě stě hektarů půdy, které slouží především pro produkci krmiva a jako pastviny. Statek také účelně využívá energii z obnovitelných zdrojů, má briketovací lis, tepelné čerpadlo a solární panely.
„Ačkoli jsem byl profesí dostihový jezdec, lákalo mne podnikání v zemědělství. Když se pak po revoluci naskytla příležitost, odkoupil jsem polorozpadlý areál bývalého státního statku. Byla to tedy velká změna, ale po obrovském úsilí celé naší rodiny dnes fungujeme po všech stránkách velmi dobře a mám radost, že farma má své schopné a pracovité pokračovatele,“ řekl před časem majitel farmy, která v roce 2011 získala třetí místo v renomované soutěži Farma roku.

Podpora regionálních potravin Ani na těchto farmářských slavnostech nechyběla možnost nákupu kvalitních regionálních produktů, například hovězího masa, ovčích a kravských sýrů, pečiva nebo medových specialit. Maso přímo ze stáda skotu hostitelské farmy pak mohli návštěvníci ochutnat v místní restauraci.
„Jedním z důvodů pořádání farmářských slavností je představit lidem. jak žijí čeští farmáři, jaký je život na vesnici a také jim ukázat úspěšné zemědělské podniky a umožnit nákup čerstvých a kvalitních potravin přímo od farmářů ze dvora. Tento způsob prodeje je návratem k osvědčeným tradicím,“ řekl vedoucí oddělení komunikace s veřejností ministerstva zemědělství Arne Kejdana, který slavnosti v Branné zahájil.
U vchodu do areálu statku obdrželi kromě informací o potravinách návštěvníci také přehled a kontakty na hospodářství s prodejem ze dvora i brožuru s informacemi o potravinách oceněných značkou Regionální potravina. „Cílem farmářských slavností je také propagovat kvalitní české výrobky, které jsou označeny značkou Regionální potravina, takže tímto farmářům pomáháme s propagací jejich práce a s odbytem jejich produktů,“ řekl Kejdana.
Kromě samotné prohlídky areálu a nákupu zemědělských produktů, se mohli zejména děti ale i jejich doprovod zúčastnit soutěží o farmaření, řemeslné stezky a interaktivních dílen. Na Farmářské stezce je čekalo osm naučných stanovišť her a kvízů o farmaření a životě na venkově. Pro nejmenší byl připraven taneční workshop v letním rytmu a nechyběla ani postavička Zvídavého Tondy, který děti programem vždy doprovází. Vedle klasického programu pro rodiny s dětmi, který má dětem, ale i rodičům přiblížit zemědělství a život na venkově, proběhla během dne také přehlídka drezury koní a koncert country kapely Rangers.
Návštěvníky dalších letošních Farmářských slavností přivítá v sobotu 27. července na své farmě v Trstěnicích v okrese Svitavy rodina Sotonových.