Dovoz brambor je větší než vývoz

Profesionální pěstitelé v České republice v současnosti pěstují brambory asi na 20 tisících hektarech a domácnosti přibližně na šesti tisících hektarech. Do budoucna se pěstební plochy této plodiny ustálí na přibližně 25 tisících hektarech. Uvedl to Vlastimil Rasocha z Ústředního bramborářského svazu ČR minulý týden na 65. ročníku mezinárodní konference organizace Europatas, která se konala v Karlových Varech. Do České republiky se přitom dováží více brambor, než se jich vyváží.

Náměstek ministra zemědělství Jiří Machek poznamenal, že věří, že pro sektor brambor se najde adekvátní podpora. Podle něj však rozpočet budoucího Programu rozvoje venkova pro Českou republiku bude proti současnému období snížen. „Prozatím se pracuje s neoficiálním údajem 2,8 miliardy eur včetně kofinancování z národních prostředků,“ sdělil. Podle Machka v Programu rozvoje venkova bude ministerstvo zemědělství do budoucna více usilovat o provázání a zapojení všech aktérů působících na venkově do tohoto programu. „V programovém období 2014 až 2020 bude Evropský zemědělský fond pro rozvoj venkova součástí společného strategického rámce. Velký důraz bude kladen na tzv. dohody o partnerství, o kterém ministerstvo jedná,“ poznamenal Machek s tím, že i když je v současné době deklarována větší podpora živočišné výrobě, měla by se najít i adekvátní podpora pro sektor brambor, které jsou náročné na práci.
Machek připomněl, že podobně jako v celé Evropské unii klesá i v České republice spotřeba brambor. Nyní se pohybuje kolem 70 kilogramů na obyvatele a rok. „Ministerstvo zemědělství v rámci svých kompetencí podporuje pěstování brambor dostupnými způsoby a má zájem udržet i zvýšit tuto spotřebu,“ konstatoval náměstek, podle něhož je samozřejmě důležitá míra podpory.
V minulém roce stejně jako v dalších částích tvořily největší část z evropských dotací tzv. přímé platby. V rámci ČR to bylo v roce 2012 celkem 22 miliard korun. Z toho nejvýznamnější část tvořila jednotná platba na plochu SAPS. Letos očekáváme mírné zvýšení celkového objemu přímých plateb, a to na 23 miliard korun. Jednou z významných součástí cílení podpor na tzv. citlivé komodity podle článku č. 68. Od roku 2012 se tato podpora týká sektoru masných a mléčných krav, ovcí a koz, chmele a brambor na výrobu bramborového škrobu. V rámci těchto podpor je zemědělcům k dispozici kolem 800 milionů korun.
„Samozřejmě nám jde na zvyšování podílu domácí produkce na celkové spotřebě v ČR, k čemuž nám může pomoci podpora dalšího rozvoje organizací producentů., podpora zvyšování domácí poptávky, a to i po regionální a ekologické produkci i zaměření na investiční podpory odvětví,“ poznamenal Machek. Při zaměření na vysokou kvalitu a zavedení nejnovějších technologií do praxe v oblastech s vhodnými klimatickými a vodními poměry se ovoce a zelenina mohou stát intenzivně produkovanými komoditami.
Bude třeba vyšší efektivita Jaroslav Diviš z Agrární komory ČR poznamenal, že v oblasti pěstování brambor, kde díky zvyšování dovozů klesla domácí produkce, bude potřeba v budoucnu tuto produkci výrazně zefektivnit a využít domácí poptávky po regionální a ekologické produkci. V současné době je podporována produkce na zpracování brambor pro výrobu bramborového škrobu.
Obchodní rada velvyslancví Ruské federace Alexander Turov poznamenal, že Rusko je význačným pěstitelem brambor a jejich produkce v této zemi je na úrovni 32 milionů tun.
Zemědělský sektor je podle něj pro stát klíčový a má ambiciózní plán rozvoje. V blízkém období stát počítá s nárůstem zemědělské produkce o 20,8 procenta a s investicemi do zemědělství o 42 procent. Tento nárůst chce docílit zaváděním intenzivních technologií a vysokou produktivitou práce.
První velkoobchodní organizace Organizátoři připomněli, že Europatat byl založen v roce 1952 jako první velkoobchodní organizace na trhu s agrárními produkty. Hlavními úkoly je podpora mezinárodního obchodu s bramborami, profesních a komerčních zájmů na evropské i mimoevropské úrovni a profesní obhajoba u oficiálních a mezinárodních organizací. Sídlem asociace, která má nyní 17 členů je Brusel. V Europatat je každý členský stát zastoupen svou národní organizací. Českou republika se stala členem v roce 1996 a zastupuje ji Ústřední bramborářský svaz ČR.
Tato organizace byla také OSN v Ženevě v jeho Výboru pro Evropu oficiálně uznán a zodpovídá zde za mezinárodní normy kvality pro sadbové a konzumní brambory. U organizací FAO a OECD je uznávaným a rovnocenným partnerem.
V rámci Europatatu byly v roce 1956 stanoveny všeobecné obchodní podmínky pro evropský obchod s bramborami RUCIP.