Citlivé téma (komentář)

Jak se zdá, téma kvality polských potravin hned tak nezmizí z novinových článků ani ze zpravodajských relací. Nedávné prohlášení polského velvyslanectví, že je u nás vedena proti polským potravinám masivní kampaň, sice naplnilo přísloví o potrefené huse, ale názor značné části spotřebitelů a především tuzemských dozorových orgánů na jejich kvalitu nijak nevylepšilo.

Nekvalitními potravinami se zabývali na svém setkání v Židlochovicích i ministři zemědělství České republiky a Slovenska. Na následné tiskové konferenci sice ubezpečovali novináře, že nešlo jen o ty polské, ukázalo se však, že právě ony tvoří více než třetinu nekvalitních potravinářských výrobků, které zachytí slovenští kontroloři. Zkrátka máme podobné problémy, ale naštěstí také podobně kvalitní inspekce, které jsou schopny tyto problémy řešit. Bohužel právě tohle neplatí o našich severních sousedech a potvrzují to i články v tamním tisku. Podle listu Gazeta Wyborcza kontrola kvality potravin v Polsku připomíná "chaos během bombardování vojenského tábora". Kontrolu má totiž na starosti nejméně pět různých úřadů a kompetenční spory zatím brání vytvoření inspekce jediné. Jiné noviny zase odhadují, že do nelegálních praktik kolem falšování masa a masných výrobků je zapojeno asi deset procent z přibližně dvou tisíc jatek v zemi. Fakta v tomto případě mluví jasněji než politici a tahanice kolem návštěvy polského ministra zemědělství, která měla pomoci situaci řešit, jsou v této souvislosti poněkud nešťastné. O tom, že s polskými dozorovými orgány není vše v pořádku asi už nikdo nepochybuje, a jistá míra vstřícnosti by tedy byla na místě, přestože je kvalita potravin u našich sousedů zřejmě politicky i ekonomicky citlivé téma. Z pohledu spotřebitele jde však především o téma odborné A i když vstřícnost v těchto záležitostech možná nepřinese polskému ministru zemědělství krátkodobě politické body, v dlouhodobém horizontu to polským potravinářům i zemědělcům rozhodně prospěje.