Státní zemědělská a potravinářská inspekce loni pravomocně ukončila 1747 správních řízení s výrobci či prodejci potravin a uložila v nich pokuty za 35,5 milionu korun. Je to o 8,1 milionu více než o rok dřív. Vyplývá to z výroční zprávy inspekce.
Výše pokut roste dlouhodobě. Inspekce opakovaně zjišťuje nedostatky u stejných subjektů. Cílem není uložit pokutu, ale náprava stavu. Pokud subjekt prohřešky opakuje, je to pro inspekci signál, že výše dříve uložené pokuty nebyla pro kontrolovaného dostatečnou motivací, uvedl mluvčí inspekce Pavel Kopřiva.
Loni inspekce také v téměř 15 000 případů zakázala prodej potravin, obchodníci a výrobci tak museli stáhnout z oběhu zboží v hodnotě 70,4 milionu korun. Nejčastěji se zákazy týkaly lihovarnických výrobků, bylo jich 2800 za 20,2 milionu. Podle zprávy je zajímavý zákaz potravinových doplňků za 14,9 milionu korun.
K částečné a postupné nápravě stavu by měl vést web Potraviny na pranýři, který inspekce spustila loni v červenci. Zveřejňuje na něm prohřešky výrobců a prodejců potravin.
Inspekce se loni chtěla výrazně soustředit na kontrolu jakosti potravin na českém trhu se zaměřením na klamání spotřebitele, značnou část prostředků a možností však odčerpaly dvě události. Nejprve na konci února začala kauza s přidáváním průmyslové soli do potravin z Polska a v září vypukla série otrav jedovatým metanolem přimíchávaným do lihovin.
Kontroloři i přesto vloni učinili přes 35 100 kontrol provozoven potravinářských podniků, celních skladů a internetových obchodů, což je o tisíc méně než v předchozím roce. Z toho se 26 100 uskutečnilo v maloobchodní síti a 9000 ve výrobě. Zjistili 4100 nevyhovujících šarží zboží. Nejméně vadných šarží bylo zjištěno u potravin z Česka, 16 procent, zatímco ze zemí mimo Evropskou unii jich bylo 44 procent. Více než polovina kontrolovaných šarží nevyhověla u cukrovinek a čokolády.
Vedle standardních kontrol jich inspekce provedla dalších 35 000 v souvislosti s lihovinami obsahujícími jedovatý metylalkohol.
