Menu
e-shop
Státní veterinární správa ČR splnila úkol Evropské komise, která uložila vyšetřit minimálně sto výrobků na průkaz přítomnosti koňské DNA, popřípadě koňského masa. Přestože akce končí, veterinární dozor ve vyšetřování pokračuje. In formoval o tom mluvčí veterinárního dozoru Josef Duben.
Inspektoři Státní veterinární správy ČR odebrali 117 vzorků různých výrobků, z toho 104 na přítomnost koňské DNA a osm vzorků na přítomnost reziduí zakázaného léku fenylbutazon. Z tohoto množství byla koňská DNA prokázána v jednom případě ve výrobku Lasagne Bolognese z Lucemburska. Celkem tedy šlo o šest pozitivních zjištění falšování.
Na základě interního vyšetřování a zjištění firmy Tesco, kdy byla prokázána přítomnost koňské DNA v salámu od českého výrobce, se ukazuje, že prověřování jak výrobků, i dovezených surovin má smysl. Ukazuje se, že použité suroviny, vepřové maso, hovězí maso, sádlo, nebyly českého původu, poznamenal Duben.
