Rozhovor týdne

S Josefem Friedrichem, předsedou představenstva a ředitelem a.s. Výstaviště České Budějovice, jsme hovořili o letošní výstavě Změ živielka.

Koncem minulého roku jste vystřídal ve funkci ředitele a předsedy představenstva Marcelu Payerovou. Kam by podle vás měl směřovat agrosalon Země živitelka? Musím říct, že jsem ředitelem společnosti Výstaviště, nejen Země živitelky, a na výstavišti probíhá řada výstav, které jsou ustálené. Do nich zatím nezasahuji. Od minulého roku je však v areálu nový prvek. Tím je multifunkční pavilon, který zahrnuje zhruba 4600 metrů čtverečních výstavní plochy a s tou musím pracovat. Takže se snažím kromě výstav dostat na výstaviště ještě další společenské akce.
Pravdou však je, že Země živitelka je naše vlajková loď, která přivádí na výstaviště zhruba sto tisíc návštěvníků. Její koncepce je postavena tak, že zatím nemám důvod ji měnit. Spíš ji rozšiřovat ve smyslu té otázky dotáhnout tam české výrobky, potravináře a podobně. Nechci dělat nějakou konkurenci k Salimě, ale chci to rozšířit a vedle Země živitelky zorganizovat drobné regionální výstavy, které by přivedly lidi a představily nové produkty z oblasti zemědělství a výroby potravin.
Tradičně je určitý prostor věnován i venkovu, jaké máte záměry v této oblasti? V Českých Budějovicích se venkov prolíná s městem, uděláte pár kroků, ujedete pár kilometrů a jste na venkově. My to tam cítíme, proto chci venkov přivést i na výstaviště.
Kousek od Českých Budějovic jsou například Holašovice, vesnice chráněná UNESCO. Venkov sem patří, proto ho chci dostat i na výstaviště a více lidem zpřístupnit nejen o výstavách.
Jak to vypadá se zájmem zahraničních firem, které v ČR ještě nemají své stálé zastoupení?. Existují tady náznaky zájmu firem z Ruské republiky a Běloruska, takže tady budeme mít z těchto zemí přímé vystavovatele se zemědělskou technikou, ale je to zatím sporadické. Jsme malý trh, tak tyto podniky se většinou chtějí přes nás dostat na západní trhy.
Během výstavy se konají již tradiční soutěže, jako je například Zlatý klas. Nepočítáte v tomto směru s nějakou novinkou?
Přiznám se, že o tomto jsem zatím neuvažoval. Každá výstava má svůj marketing, který má ustálený scénář. V souvislosti s otevřením nového pavilonu T, musím však tento marketing rozšířit a jeho součástí mohou být i nové soutěže a náměty na případné další výstavy.
Mohl byste charakterizovat letošní ročník výstavy Země živitelka? Veškerá statistická čísla vyznačují určitý pokles přihlášených firem, letos jde o slabší ročník, což má souvislost s veletrhem Techagro, který se koná v dvouletých intervalech v Brně.
Země živitelka má jako každý rok svoji základní část, která je téměř neměnná. Jde o zemědělsko potravinářský komplex, který představuje jak zemědělskou techniku, tak rostlinnou a živočišnou výrobu. V posledních letech výraznou pozici zaujímá i potravinářská výroba, jejíž součástí je prezentace Regionální potraviny, značky Klasa, nebo úspěšných účastníků soutěže Chutná hezky, jihočesky. Letos je Mezinárodní rok družstev, proto budeme ve větší míře propagovat i družstevnictví. Nemalou část plochy zaujímá i tvorba a ochrana životního prostředí, která je prezentována pod názvem Ekostyl. Své zastoupení mají i firmy z oblasti alternativních zdrojů energie. Součástí doprovodného programu je pak již tradičně soutěž o nejlepší vystavované výrobky Zlatý Klas. Během výstavy se uskuteční již tradiční tematické dny například ve čtvrtek Den českých pekařů a cukrářů. Jako každoročně bude součástí agrosalonu i celá řada odborných seminářů.