18.06.2012 | 12:06
Autor:
Kategorie:
Štítky:

Pozor na sekanou s llisteriemi

Veterinární inspektoři nařídili stáhnout z trhu 2,8 tuny výrobku Farmářská pečená sekaná od liberecké firmy RAVY CZ, protože laboratorní testy prokázaly přítomnost nebezpečné bakterie listerie. Sdělila to Jana Horňáčková ze Státní veterinární správy (SVS). Existuje prý riziko, že výrobek si již někteří lidé koupili. Výrobky byly distribuovány obchodním řetězcům Kaufland, Norma, Tesco a Globus.

"Laboratorní testy prokázaly přítomnost patogenní bakterie Listeria monocytogenes. Veterinární inspektoři nařídili s okamžitou platností zákaz uvádění 2,8 tuny výrobku do tržní sítě a jeho stahování," uvedla Horňáčková.
Mluvčí hypermarketů Globus Libor Tomáš sdělil, že řetězec závadný výrobek okamžitě stáhl ve všech hypermarketech z prodeje. "Bude vrácen dodavateli a následně řešeny sankce, které vůči němu uplatníme," dodal.
Nebezpečný výrobek Farmářská pečená sekaná je v balení po 500 gramech. Závadné šarže měly čísla: 120530, 120601, 120602, 120603, 120604, 120605, 120606, 120607 a 120608. Veterináři upozorňují, aby lidé tuto sekanou nejedli. "Výrobek je možné vrátit v místě nákupu," podotkla Horňáčková.
Podle místopředsedy představenstva RAVY CZ Ivo Najmana se firma s podobným případem setkala poprvé. "Nic podobného se nám ještě v minulosti nestalo, máme podezření, že se listerie do sekané dostala se zeleninou," řekl dnes ČTK Najman. Závod liberecké firmy patří k nejmodernějším svého druhu v zemi, do provozu byl uveden před osmi lety. Bakterie se podle Najmana objevila jen v jednom z pěti vzorků, přesto bylo nutné stáhnout všechnu sekanou, která se v ten den v libereckém závodě vyrobila.
Listerie se běžně vyskytuje v půdě, prachu, povrchových vodách nebo na rostlinách. Přítomnost této bakterie v jídle ještě neznamená akutní nebezpečí, zdraví lidé jí zpravidla odolají. Onemocnění způsobuje u těhotných žen, novorozenců, seniorů a lidí s oslabenou imunitou. Nemoc má nejčastěji podobu lehčí chřipky, při těžším průběhu postihnou pacienta bolesti hlavy, křeče a zmatenost. Bakterie může vyvolat i zánět mozkových blan.

Napsat komentář

Napsat komentář

deník / newsletter

Odesláním souhlasíte se zpracováním osobních údajů za účelem zasílání obchodních sdělení.
Copyright © 2026 ČTK. Profi Press, s.r.o. využívá zpravodajství z databází ČTK, jejichž obsah je chráněn autorským zákonem. Přepis, šíření či další zpřístupňování tohoto obsahu či jeho části veřejnosti, a to jakýmkoliv způsobem, je bez předchozího souhlasu ČTK výslovně zakázáno.
crossmenuchevron-down
×
Přehled ochrany osobních údajů

Tento web používá soubory cookie, abychom vám mohli poskytnout tu nejlepší možnou uživatelskou zkušenost. Informace o souborech cookie se ukládají ve vašem prohlížeči a plní funkce, jako je rozpoznání vás, když se vrátíte na naši webovou stránku, a pomáhají našemu týmu pochopit, které části webu jsou pro vás nejzajímavější a nejužitečnější.