Menu
e-shop
Státní veterinární správa ČR provedla v první polovině dubna na území celé České republiky celkem 93 kontrolních akcí. Tam, kde bylo podezření na nedostatky, bylo odebráno sedmnáct kontrolních vzorků k vyšetření. Pouze v jednom případě zjistili inspektoři přítomnost salmonely. Informoval o tom mluvčí státního veterinárního dozoru Josef Duben.
Ani v tomto jednom případě nešlo o přímé ohrožení zdraví lidí, neboť šlo o výrobek (tekutá vejce pasterovaná), který byl skladován až do obdržení výsledků laboratorních vyšetření u výrobce. Na základě výsledků pak byl určen k opětovnému tepelnému zpracování, popřípadě neškodnému odstranění. Dotyčnému subjektu v Ústeckém kraji byla uložena nápravná opatření a byla uložena pokuta, doplnil Duben.
Mluvčí dozorového orgánu konstatoval, že po zkušenostech z uplynulých let čeští i zahraniční producenti věnovali velikonočním výrobkům odpovídající pozornost s tím, že nebyly shledány problémy.
