Obchod prý zneužívá nedostatku vajec

ěkteří obchodníci zneužívají paniky v souvislosti s nedostatkem vajec na trhu a neúměrně zvyšují své marže, řekl dnes na tiskové konferenci prezident Agrární komory Jan Veleba. Velkochovatelé nosnic podle něj dostávají za jedno vejce maximálně 3,50 Kč, spravedlivá cena v obchodě by podle něj proto neměla rozhodně překročit pět korun. V některých obchodech se však vejce prodávají i za sedm korun za kus. Obchodníci ale tvrdí, že od prosince stoupla cena, za kterou jim farmáři vejce prodávají, až o 100 procent.

Podle Veleby je přitom u vajec přidaná hodnota obchodníka minimální. "Vejce obchodníkovi někdo přiveze, obchodník to složí z kamionu a ze skladu to ještěrkou rozveze do obchodu," řekl.
"Cena, za kterou nakupujeme vejce od dodavatelů, vzrostla od ledna o zhruba 90 procent. Ve srovnání s prosincem jde dokonce o téměř stoprocentní nárůst, a blíží se teď 40 korunám za balení deseti kusů vajec velikosti M," reagovala na Velebovy výroky Simona Caidlerová z obchodního řetězce Albert. Tato balení vajec aktuálně prodejny Albert prodávají za 44,90 Kč, dodala.
Loni obchodníci od chovatelů vykupovali v průměru jedno vejce za 1,43 Kč, průměrná cena vejce v regálech obchodů dosáhla 2,31 Kč. "Konkrétně to znamená marži 61 procent," poznamenal Veleba.
V Česku se podle Veleby loni vyprodukovalo kolem dvou miliard vajec, z toho takřka 800 milionů stále připadá na domácí chovy. Celková tuzemská spotřeba dosahovala přibližně 2,6 miliardy vajec.
Obchodníci tvrdí, že se potýkají s nedostatkem vajec na tuzemském trhu a některým z nich dodavatelé posílají pouze zlomek obvyklého množství. Produkce vajec v EU letos klesla, protože začala platit směrnice zakazující chov slepic v dosud značně rozšířených menších klecích.
Například v prodejnách Tesco vzrostla cena jednoho vejce z 2,3 koruny na konci ledna až na 4,9 koruny v tomto týdnu. V supermarketech a hypermarketech Albert se cena krabičky s deseti vejci velikosti M zvýšila z lednových 24,9 koruny na 39,9 koruny. Například v malých prodejnách potravin v Brně stálo vejce zhruba sedm korun, někde až osm korun.