Stavy drůbeže na jihu Čech loni meziročně klesly o 42 procent na 1,742.611 kusů. Po Královéhradeckém kraji je to největší regionální propad. Naopak největší nárůst v chovu drůbeže statistici zaznamenali v Pardubickém kraji (o 87,3 procenta), dále v Karlovarském kraji, na Vysočině, v Plzeňském a také Libereckém kraji. Jihočeští chovatelé drůbeže se za rok propadli ze čtvrté na šestou pozici v zemi.
Zemědělci z jihu Čech loni na trh dodali 27.280 tun jatečné drůbeže, o 34,6 procenta méně než v roce předchozím. S produkcí se řadí na čtvrtou pozici za Středočeský, Pardubický a Jihomoravský kraj. Nejvíce drůbeže putovalo na jatka v Jihomoravském kraji - 51.691 tun. Největší nárůst zaznamenali v Pardubickém kraji - o 130 procent, když prodali 38.176 tun. Více drůbežího masa proti roku 2010 loni dodali na jatka už jen v Ústeckém kraji.
V Jihočeském kraji, stejně jako v 11 dalších regionech, poklesl stav nosnic, a to o 15,2 procenta, na 544.966 kusů. Chovatelé zvýšili loni jejich počet meziročně jen v Moravskoslezském a Karlovarském kraji. Po Středočeském se na jihu Čech chová nejvíce nosnic. Nejméně na Liberecku - 6512 kusů.
Růst jihočeští drůbežáři loni zaznamenali jenom ve snášce konzumních vajec, a to o šest procent. Jihočeské slepice, chované ve velkochovech, snesly o 11.393 vajec více než v roce předchozím, celkem 200.869 vajec. Snáška byla vyšší i v osmi dalších krajích.