Vinaři si sklizeň chválí, ne mělničtí

Letošní sklizeň považuje většina vinařů v republice za poslední roky za jednu z nejlepších. Podle předsedy Svazu vinařů České republiky Jiřího Sedla má být v meziročním srovnání dvojnásobná. Opačně hovoří mělničtí vinaři, kteří označují letošní úrodu za katastrofu.

Mělnickým vinařům vinná réva na jaře zmrzla. Jen zanedbatelné množství hroznů je přiměřeně kvalitní, uvedl vedoucí vinařství Školního statku Střední zahradnické školy Mělník Vojtěch Kušina. Produkce vína je podle něj nejnižší za posledních čtyřicet let. Ostatní mělničtí vinaři mluví o dvacetiprocentní úrodě.
Neúspěšný rok byl pro mělnické vinaře i vloni. Vína nebyla vyzrálá. „Je to katastrofa a hospodářsky je to velmi špatné,“ posteskl si i za většinu pěstitelů na Mělnicku Kušina. Školní statek sklidil jen padesát metrických centů hroznů z 21 hektarů, přičemž v minulosti to bylo 1100 metrických centů. Ještě loni byla průměrná sklizeň 35 metrických centů z hektaru, v úspěšných ročnících to bylo až šest tun z hektaru.
Ostatní vinaři na Mělnicku hovoří o dvacetiprocentní úrodě kvůli tomu, že jim víno zmrzlo. To, co zbylo, není nijak výjimečným ročníkem, shodně tvrdí.
Cukernatost se v letošním roce pohybuje kolem 19 až 20 stupňů, což je podle mělnických vinařů úměrné.