Závadná zásilka kuřat nesmí na trh

Z osmdesáti namátkově vybraných vzorků kuřat z Francie jich 77 nevyhovělo jakostním požadavkům. Šlo o zásilku více než 21 tun mražených kuřat s droby, jakosti B z Francie, výrobce DOUX S. A., identifikační označení FR 29.026.10 CE. informoval o tom mluvčí Státní veterinární správy ČR Josef Duben.

Krajská veterinární správa pro Středočeský kraj po nahlášení příchodu zásilky mražené drůbeže provedla kontrolu v místě určení v Dolních Jirčanech a odebrala vzorky ze zásilky 21 752, 8 kg. Šlo o 760 kartonů kuřat po 1,3 kg a 989 kartonů kuřat po 1,2 kg.
Z laboratorního vyšetření ve Státním veterinárním ústavu v Praze 18. října vyplynulo, informoval Duben, že 77 vzorků z osmdesáti neodpovídalo požadavkům nařízení Evropské komise (ES) č. 543/2008, a to zejména v článcích 3 a 7. Jednalo se zejména o porušení celistvosti kůže, zlomeniny, vyčnívající kosti, chybějící části těla, podlitiny a pohmožděniny, droby nebyly kompletní a tělní dutina byla znečištěna žlučí.
Z těchto důvodů Krajská veterinární správa pro Středočeský kraj zakázala uvedení této šarže na trh a provozovateli nechala ve lhůtě tří dnů možnost zvolit některou z možností uvedených v § 30 veterinárního zákona, tedy vrácení zásilky do místa původu, neškodné odstranění nebo použití k jiným účelům.
Obdobnou kontrolou, tentokrát v Kraji Vysočina krajská veterinární správa nepropustila ke zpracování jednu zásilku mraženého, strojně odděleného drůbežího masa kvůli výrazným smyslovým změnám, a to 20 944 kg z Německa. Druhou kvůli nevyhovujícímu značení, identifikaci, šlo o 22 000 kg z Polska.