Pekárna Lično z Lična na Rychnovsku opět získala titul Potravinář roku 2011 v Královéhradeckém kraji. V soutěži, které se zúčastnilo 38 potravinářských firem z regionu, rozhodují hlasy veřejnosti. Cílem klání je propagace potravinářství Královéhradeckého kraje. Uvedl to ředitel hradecké krajské Agrární komory Ivo Konopa. Ceny budou předány na sobotních krajských dožínkách v Hradci Králové.
Pekárna Lično, která patří hradecké společnosti Beas, vyhrála i minulých pět ročníků soutěže. Firma má 185 zaměstnanců a vyrábí téměř 300 druhů pekařských a cukrářských výrobků. Vedle pekárny v Ličně má ještě cukrářský provoz v Letohradu. Výrobky prodává ve východních Čechách. V minulých letech do nových technologií investovala přes 100 milionů korun.
Pekárna současně se svým ličenským chlebem získala i ocenění Potravina roku v kategorii mlýnských a pekárenských výrobků. V dalších kategoriích ocenění Potravina roku získaly ZD Žernov za kozí sýr, Zepo Bohuslavice za tlačenku, firma Erben Miletín za miletínské modlitbičky, Včelí farma Rokytník za lesní květový med a Podorlická sodovkárna z Rychnova nad Kněžnou za jablečný mošt.
Hlasování se letos zúčastnilo téměř 4700 lidí, kteří vyplnili hlasovací lístek nebo poslali hlas prostřednictvím internetu. Firmy své výrobky od května do září prezentovaly na prodejních akcích v okresních městech. Podrobnosti k soutěži, kterou pořádá Agrární komora s hradeckým hejtmanstvím, jsou na www.potravinarroku.cz.