Organizace spojených národů pro výživu a zemědělství oznámila, že její index cen potravin se v únoru vyšplhal na nové rekordní maximum. K dalšímu zdražování potravin by podle agenturních zpráv mohl vést prudký růst cen ropy.
Index, který sleduje měsíční cenové změny u koše potravin složeného z obilovin, olejnin, mléčných výrobků, masa a cukru, dosáhl v únoru 236 bodů. Stoupl tak o 2,2 procenta z lednového rekordního maxima a zaznamenal již osmý meziměsíční nárůst za sebou.
Koš potravin FAO obsahuje celkem 55 položek. Index cen obilovin v únoru meziměsíčně stoupl o 3,7 procenta. Dostal se tak na nejvyšší úroveň od července 2008. Na růstu indexu se podepisují především ceny kukuřice, které tlačí vzhůru silná poptávka a omezené dodávky. Cena pšenice se v únoru zvýšila pouze nepatrně a cena rýže dokonce mírně klesla.
O čtyři procenta stoupl meziměsíčně index cen mléčných výrobků, i když zůstal však pod svým maximem z listopadu 2007. Index cen masných výrobků se zvýšil o dvě procenta, zatímco index cen cukru mírně klesl. V meziročním srovnání se však tento index zvýšil o 16 procent.