Sklizeň vinných hroznů byla loni nižší. To povede k tomu, že se podíl dovozu zahraničních vín letos zvýší. Uvedl to ředitel Vinařského fondu Jaroslav Machovec. Podle něj tuzemští spotřebitelé letos budou pít až ze sedmdesát procent zahraniční vína, což je zhruba o deset procent více než loni.
Domácí produkce nestačí pokrýt spotřebu. Zatímco v roce 1993 byla spotřeba vína průměrně dvanáct litrů na osobu ročně, nyní roste ke dvaceti litrům. I tak ale Česko zaostává za Evropou. V zemích EU je průměr 27 litrů.
V České republice se kromě spotřeby mění i vnímání vína, které podléhá módnosti i vlnám. Z pohledu popularity už pro spotřebitele není nápojem ke slavnostním příležitosti. Podle Machovce k tomu napomáhají i propagační akce, které pořádá Vinařský fond. Vědomosti o víně se staly pro určité lidi otázkou prestiže. dodal.
V České republice roste také počet vinařských akcí. Organizátoři se snaží na dobré víno nalákat turisty a obchodníky. Roste zejména obliba gastronomických podniků. Vinařský fond je finančně podporuje. V letošním prvním termínu obdržel celkem 333 žádostí o podporu, což je o jedenáct procent více než loni. Loni ve dvou termínech o podporu žádalo 418 žadatelů.
Vinařský fond bude letos hospodařit s nižším rozpočtem než v minulých letech. Důvodem je nízká úroda hroznů na Moravě. Na podporu českého vinařství a vinohradnictví má 73 milionů korun, zatímco loni hospodařil s 80 miliony korun.
Kromě jednotlivých akcí fond podporuje účast vinařů na zahraničních výstavách, financuje také náklady spojené s logem Vína z Moravy, Vína z Čech nebo podporu Svatomartinského vína. Do fondu platí stát, vinaři, obce, sponzoři i kraje.