Výroba masa u nás loni opět poklesla

Výroba masa v České republice se loni meziročně snížila o 3,1 procenta na 538 554 tun v jatečné hmotnosti, nejvýrazněji klesla produkce hovězího. Nákup mléka se meziročně snížil o 1,8 procenta na 2,25 miliardy litrů, informoval o tom dnes Český statistický úřad.

Loni se u nás vyprodukovalo 73 730 tun hovězího, 529 tun telecího, 275 905 tun vepřového, 145 tun skopového (z toho 101 tun jehněčího), čtyři tuny kozího, 63 tun koňského a 188 177 tun drůbežího masa.
Výroba hovězího masa včetně telecího se v roce 2010 v porovnání s rokem 2009 snížila o 3,6 procenta, výroba vepřového byla meziročně nižší o rovná tři procenta. Produkce drůbeže se loni meziročně snížila o 3,1 procenta.
Prezident Agrární komory Jan Veleba k tomu řekl, že loni očekával výraznější pokles tuzemské produkce vepřového masa. "Kvůli masivním dovozům vepřového masa z Německa za dumpingové ceny to (pokles tuzemské produkce vepřového masa) teprve přijde. Podle našeho odhadu se k 31. březnu počty prasat meziročně sníží o 13 procent a prasnic o 19 procent," uvedl Veleba.
Veleba připomněl, že před vstupem ČR do EU činila roční produkce vepřového masa přes 400 tisíc tun a loni byla jen 275 905 tun, takže už nemůže klesat tak rychlým tempem jako v předešlých letech. "Po vstupu do EU každoročně objemy produkce tuzemské živočišné výroby klesají a pokračuje úpadek českého zemědělství," podotkl.
Bilance zahraničního obchodu s živým hovězím dobytkem byla loni podle předběžných výsledků kladná, stejně jako bilance zahraničního obchodu s živou drůbeží. Naopak bilance zahraničního obchodu s hovězím masem, živými prasaty, vepřovým i drůbežím masem byla záporná.
Hovězí maso se dováželo hlavně z Polska, živá prasata z Dánska, vepřové maso z Německa a drůbež především ze Slovenska.