Na trhu jen procento biopotravin

Podíl biopotravin na tuzemském trhu s potravinami je stále zanedbatelný. Nyní představuje zhruba jedno procento. Biopotraviny alespoň někdy kupuje 37 procent obyvatel České republiky. Je to o dva procentní body méně než v roce 2008. Naopak za poslední dva roky stouplo povědomí lidí o existenci biopotravin z 92 na 96 procent letošním roce. Vyplývá to z průzkumu agentury STEM/MARK. Jeho výsledky zveřejnilo ministerstvo zemědělství.

Biopotraviny nikdy nekupuje 63 procent lidí. Největší část z nich to nedělá proto, že jsou podle nich drahé, druhým nejvýznamnějším důvodem je nedůvěra k vyšší kvalitě produktů ekologického zemědělství proti konvenčně vyráběným potravinám.
Růst tuzemského trhu s biopotravinami loni výrazně zpomalil. Podle předběžných výsledků průzkumu agentury Green marketing mezi výrobci a obchodníky většina z nich zvýšila loni tržby jen nepatrně, nebo zůstaly na úrovni roku 2008. V předchozích letech trh rostl o desítky procent ročně. Na zpomalení trhu s bipotrav inymi má údajně vliv ekonomická krize.
Podle údajů z konce srpna se počet výrobců biopotravin od začátku roku do konce srpna zvýšil téměř o třetinu na 643. Rekordně o třicet procent také přibylo ekologických zemědělců, bylo jich již téměř 3500.