Rekordní výstav pivovaru Starobrno

Pivovar Starobrno letos dosáhne rekordního výstavu, překročí hranici milionu hektolitrů vyrobeného piva. Oproti loňsku je to navýšení o zhruba deset procent. Jedním z důvodů je nová linka na plastové Maxilahve, kterou pivovar ze skupiny Heineken instaloval letos. Uvedl to vrchní sládek pivovaru Tomáš Pluháček.

Linka na plnění piva do plastových lahví je jedinou v České republice. Stála 100 milionů korun, funguje od dubna. Při plném výkonu naplní 14 tisíc lahví za hodinu. V hlavní pivovarské sezoně běžela nonstop včetně sobot a nedělí, nyní se plastové lahve vyrábí a plní pět dní v týdnu. Jaké procento výroby piva tvoří značka Zlatopramen, která se do platových lahví plní, Pluháček neuvedl. Podle něj trh pivo v plastu již přijal. "Lidé zjistili, že se pivo neliší od piva v klasických lahvích, strach a averzi vůči obalu nemají. Pivo zůstává kvalitní a nekazí se. Samozřejmě ortodoxní pivaři si cestu k plastu nenajdou," uvedl Pluháček. Brněnskému pivovaru rostou výstavy v posledních letech každoročně. V roce 2008 vyrobil 884,9 tisíce hektolitrů piva, loni to bylo zhruba 930 tisíc hektolitrů. Přesná čísla skupina Heineken nezveřejňuje. Současná kapacita brněnského pivovaru je podle Pluháčka zhruba 1,3 milionu hektolitrů. Také pro příští rok plánuje brněnský provoz nárůst výroby. Měl by být pěti až desetiprocentní.
Starobrno je v rámci skupiny Heineken největším pivovarem. Ve své produkci překonává provozy v Krušovicích, Velké Březně i Krásném Březně. Produkce pivovaru se orientuje na Českou republiku, export tvoří kolem pěti procent. "Byli a jsme pivovar hodně zaměřený na tuzemský trh, chceme udržet to, co máme," uvedl Pluháček.