21.10.2010 | 02:10
Autor:
Kategorie:
Štítky:

Pozor na zvířata vnímavá na trichinely

Státní veterinární ústav v Olomouci zjistitl vyšetřením bránice jezevce trichinely. Vzorek bránice tam odeslal myslivec z Mostů u Jablunkova v Moravskoslezském kraji, který jezevce ulovil 15. října. Maso jezevce považují myslivci totiž za lahůdku. Uvedl to mluuvčí Státní veterinární správy ČR Josef Duben.

Pozitivní vyšetření znamenalo, že celý jezevec putoval do asanačního podniku. Zároveň byla o záležitosti informována i Krajská veterinární správa pro Moravskoslezský kraj, která shledala postup jako správný. Podle veterinárních předpisů se mají všechna zvířata vnímavá na trichinely před konzumací vyšetřit, upozornil mluvčí. V našich podmínkách se tato povinnost podle Dubna týká zejména černé zvěře, tedy divokých prasat, ale i jezevců a medvědů.

Napsat komentář

Napsat komentář

deník / newsletter

Odesláním souhlasíte se zpracováním osobních údajů za účelem zasílání obchodních sdělení.
Copyright © 2026 ČTK. Profi Press, s.r.o. využívá zpravodajství z databází ČTK, jejichž obsah je chráněn autorským zákonem. Přepis, šíření či další zpřístupňování tohoto obsahu či jeho části veřejnosti, a to jakýmkoliv způsobem, je bez předchozího souhlasu ČTK výslovně zakázáno.
crossmenuchevron-down
×
Přehled ochrany osobních údajů

Tento web používá soubory cookie, abychom vám mohli poskytnout tu nejlepší možnou uživatelskou zkušenost. Informace o souborech cookie se ukládají ve vašem prohlížeči a plní funkce, jako je rozpoznání vás, když se vrátíte na naši webovou stránku, a pomáhají našemu týmu pochopit, které části webu jsou pro vás nejzajímavější a nejužitečnější.