Stavy masného skotu ve Spojených státech jsou podle posledních statistik amerického ministerstva zemědělství nejnižší za sedm let. Potvrdily se tak předpovědi obchodníků a cena hovězího je kvůli tomu nejvyšší od roku 2008.
Stav hovězího žíru, skotu ve výkrmu, klesal proto, že producenti již dva roky přicházejí o peníze. Ztráty jim nejprve způsobily vysoké ceny krmiva a později i hospodářská recese, která srazila dolů ceny hovězího. Úbytek zvířat a rostoucí ceny hovězího opět zvýšily ceny skotu a farmářům se vrací rentabilita.
Ministerstvo uvedlo, že množství skotu ve výkrmu kleslo k 1. březnu na 10,86 milionu hlav. Meziročně je to méně o tři procenta a údaj představuje nejnižší stav od března 2003.
Zpráva také uvedla, že za únor ve výkrmu přibylo 1,665 milionu zvířat, což je meziroční pokles zhruba o procento. Na trh šlo téměř 1,72 milionu zvířat, meziročně o dvě procenta více.