
Ovocnáři v České republice přišli loni kvůli hospodářské krizi a pádu cen ovocena tržbách o zhruba 380 milionů korun, tedy o téměř třetinu příjmů. Projevilo se to v nejnižších investicích do obnovy sadů za posledních 15 let. Na dnes zahájených Ovocnářských dnech v Hradci Králové to řekl předseda Ovocnářské unie ČR Martin Ludvík.
V předchozích letech se objem tržeb českého ovocnářství pohyboval kolem 1,2 miliardy korun. Světová hospodářská krize loni výrazně srazila poptávku po ovoci na zpracování, například do džusů či marmelád. Farmářské ceny tohoto ovoce, zejména višní a červeného rybízu, se kvůli tomu propadly pod úroveň cen roku 1989. Na podzim se pak prakticky zhroutil trh s moštovými jablky. Výpadek v příjmech z ovoce na zpracování ovocnáři vyčíslili na téměř 100 milionů korun. Podle Ludvíka zůstalo v sadech kolem 30 tisíc tun nesklizeného ovoce.
Finančně ještě výraznější pokles ovocnáři zaznamenali u tržeb za konzumní ovoce, kde meziroční propad v tržbách odhadli na 280 milionů korun. Například farmářské ceny jablek, která jsou hlavním ovocným druhem u nás, loni klesly o 27 procent na zhruba osm korun za kilogram. Pěstitelé jablka podle Ludvíka i nyní mnohdy prodávají za ceny pod výrobními náklady.
Propad příjmů se odrazil v investicích do sadů. Loni se nová výsadba snížila o 30 procent na 350 hektarů. Pokles výsadeb zhorší již nyní špatnou věkovou strukturu českých sadů. Z asi 17 700 hektarů českých sadů je přestárlých výsadeb s poklesem plodnosti zhruba 46 procent, u jablek je přestárlých 55 procent sadů. V minulých letech se přitom díky novým výsadbám dařil podíl přestárlých sadů pomalu snižovat. Krize ale tento trend zvrátí.