Někdo ceny mléka zvýší, jiný ne

Protesty zemědělců v závěru října splnily do jisté míry svůj účel. Některé mlékárny totiž přislíbily postupné, i když mírné zvýšení ceny mléka. Jiné však i přes pochopení, že současné výkupní ceny mléka v průměru pod šest korun za litr jsou pro zemědělce likvidační, konstatují, že s tím nemohou nic dělat, protože kopírují ceny v sousedních zemích.

Pozitivně se ke zvýšení výkupní ceny mléka staví například druhý největší český producent Olma Olomouc a také mlékárna NET Kralovice z Plzeňska, které shodně uvedly, že v příštím roce by mohla cena vystoupat na 7,50 Kč/l, což je minimální požadavek, s nímž koncem října vystoupili farmáři při protestech na Plzeňsku i v dalších krajích České republiky.
Olma začne od listopadu pozvolna zvyšovat výkupní ceny, nyní platí farmářům necelých šest korun za litr mléka. „Určitě nejsem zastáncem takových razantních akcí, jako je vylévání mléka. Z druhé strany, jako ředitelka podniku patřícího do Agrofert Holdingu, který má i své krávy, musím říci, že rozumím postoji zemědělců. Olma se k této situaci staví tak, že začne od 1. listopadu postupně zvyšovat výkupní ceny. V tuto chvíli to děláme na úrok mlékárny. Nevím sice, kam nás to dovede, situace zemědělců je ale skutečně tak neúnosná, že se k ní jako lídři trhu musíme postavit tímto způsobem,“ uvedla ředitelka Olmy Simona Sokolová. Částku, o níž Olma bude měsíčně výkupní ceny zvyšovat, ředitelka nechtěla z obchodních důvodů sdělit. Uvedla pouze, že ceny půjdou postupně mírně nahoru. „Jako horizont do konce příštího roku vidíme částku mezi 7,5 až osmi korunami za litr mléka,“ řekla.
„Navrženou cenu můžeme zemědělcům platit, ale ne v horizontu měsíce. Předpokládáme, že na ni musíme postoupit, aby měli šanci přežít. Je ale otázkou, kdy to bude,“ řekl ke zvyšování výkupních cen mléka ředitel Mlékárny NET Kralovice Michal Radoš. Podle něj může zatím platit firma jen šest korun za litr, aby bylo její zboží prodejné na trhu. Je to dané nízkými světovými cenami, které už rostou, dále možností vstupu levných výrobků z jiných zemí a také tlakem řetězců, které jsou německé a britské.
Mlékárna Kunín a Mlékárna Klatovy dlouhodobě vykupuje od zemědělců mléko za ceny, které odpovídají průměru na trhu. „Pokud se průměrná cena změní například z měsíce na měsíc, vyrovnáme výkupní cenu doplatky nebo slevami,“ řekla mluvčí mlékáren Eva Kijonková. Systém podle ní vychází z dlouhodobých smluv s dodavateli mléka. „V minulosti se osvědčil, protože jsme se vyhnuli dramatickým střetům o výkupní cenu,“ dodala.
„My jsme se zemědělci jednali a zvýšili jsme cenu o 25 haléřů na 6,25 koruny,“ řekl šéf českobudějovické Madety Milan Teplý. Zatím však nedokázal říci, zda může v dalších týdnech dále růst. Uznal, že současná výkupní cena je hodně nízká. „Já zemědělce chápu. Ale nelze nakoupit mléko, vyrobit z něj produkt a tratit na tom. My platíme tolik, kolik platí v zahraničí,“ dodal.
Obchodníci tvrdí, že nízké farmářské ceny mléka jsou způsobeny situací na evropském trhu. „Vylučuji, že by je zavinily řetězce,“ řekl prezident Svazu obchodu a cestovního ruchu ČR Zdeněk Juračka. Dodal, že pokud obchodníci vyjednají nižší ceny mléčných výrobků, tak nezvyšují své marže, ale o stejný podíl sníží i spotřebitelské ceny.