Bernard zvýšil výstav piva

Rodinný pivovar Bernard zvýšil v prvním pololetí letošního roku výstav nepasterizovaného piva Bernard o 4558 hektolitrů na 95 455 hektolitrů, což představuje v meziročním srovnání zvýšení o pět procent. O úspěšné první pololetí se zasloužily i dva historické rekordy měsíčních výstavů piva. První rekord 20 602,5 hl padl již v dubnu., druhý s 22 907,3 hl v červenci. Uvedl to z Pivovaru Bernard Zdeněk Mikulášek.

„Nárůst výstavu piva pro český trh je především zásluhou nárůstu prodeje lahvového piva, konkrétně nealkoholického piva Bernard s čistou hlavou světlé a jantarové,“ zhodnotil výsledek spolumajitel pivovaru Ing. Stanislav Bernard a dodal: „Velice úspěšně se prosazuje i sladový nápoj Bernard s čistou hlavou s chutí švestky, jehož se od začátku roku prodalo již přes 2150 hl.“
Obor pivovarnictví v České republice podle Mikuláška celkově klesl za první pololetí letošního roku o 6,8 %, snížení se projevilo i v prodeji lahvového piva o 4,2 %. Nealkoholické pivo zaznamenalo v oboru nárůst 1,3 %, zatímco Bernard s čistou hlavou 15,3 % (počítáno bez sladového nápoje s chutí švestky).
Tržby za prodej piva Bernard vzrostly za první pololetí letošního roku na 168 milionů korun, jde o meziroční nárůst 8,4 %, uvedl Mikulášek.
Investice v prvním pololetí letošního roku směřovaly do rozšíření kvasné kapacity, dále do pořízení hlavní stanice tlakového vzduchu a modernizace řídíií jednotky na varně pivovaru. Další investice směřují především do oblasti úspor, a to do výměníku Brýdových par, který šetří energii tím, že se využívá odpadní teplo vznikající při vaření piva. Celková částka investic za první půlrok činila zhruba 17,5 milionu korun.