Farmářské a obchodní ceny zeleniny

Ve 31. týdnu se ve srovnání s 29. týdnem snížila cena zemědělských výrobců u některých komodit zeleniny, nejvíce u hlávkového salátu, u salátových poních okurek a mírně u bílého konzumního zelí. Směrem dolů se vydaly také některé obchodní ceny, především u paprik z dovozu, červené řepy z dovozu, vodního melounu, petržele, domácího bílého raného zelí i kysaného baleného zelí z domácí produkce.

Výrazně se ve sledovaném období snížila průměrná cena zemědělských výrobců (CZV) u hlávkového salátu, a to o šedesát haléřů na 5,20 Kč za kus, což představuje pokles o třináct procent. Průměrná cena salátových okurek se stabilizovala na 14,30 koruny za kilogram. K mírnému poklesu farmářských cen došlo také u bílého konzumního zelí, zemědělci kilogram prodávali za 3,50 koruny, což je o deset haléřů, respektive o 2,8 procenta, méně ve srovnání s předchozím týdnem. V tomto týdnu byly v nabídce také salátové polní okurky za šest korun za kilogram. Uvádí se to v komoditním zpravodajství Státního zemědělského intervenčního fondu. U některých komodit zeleniny se měnily
U obchodních cen došlo ve 31. týdnu v porovnání s 29. týdnem k výraznému poklesu průměrných cen paprik z dovozu. Nejvíce klesla průměrná obchodní nákupní cena (NC) bílé papriky, a to o 13,10 Kč/kg (tj. o 47,8 %) na 14,30 Kč/kg. Její obchodní odbytová cena (OC) se propadla o 11,90 koruny za kilogram (tj. o 38,0 %) na 19,40 Kč/kg. Dále se snížila průměrná NC červené papriky o dvě koruny za kilogram (tj. o 7,2 %) na 25,30 Kč/kg, její OC poklesla o 3,70 Kč/kg na 31,40 Kč/kg, což představuje snížení 10,4 %. Průměrná OC žluté papriky se snížila o 8,60 Kč/kg na 36,80 Kč/kg, tj. o 18,9 %.
Oproti 29. týdnu stoupla průměrná NC importované světlé suché cibule, a to o 0,80 Kč/kg (tj. o 13,4 %) na sedm korun za kilogram, její OC se zvýšila o 0,30 Kč/kg (tj. o 3,0 %) na 8,50 Kč/kg.
Pokles průměrné OC byl zaznamenán u červené řepy z dovozu, a to o 1,30 Kč/kg na 7,90 Kč/kg, tj. o 13,9 %.
Oproti 29. týdnu se snížila průměrná NC vodního melounu z dovozu, a to o 0,70 Kč/kg (tj. o 10,6 %) na 5,50 Kč/kg, jeho OC klesla o 0,90 Kč/kg na 6,80 Kč/kg, tj. o 11,3 %.
Za sledované období se také snížila průměrná OC importované petržele o 6,80 Kč/kg (tj. o 18,5 %) na 29,70 Kč/kg.
Dále klesla průměrná OC domácího bílého raného zelí o 3,50 Kč/kg (tj. o 39,8 %) na 5,30 Kč/kg.
Ve 31. týdnu se výrazně propadla průměrná NC kysaného baleného zelí z domácí produkce, a to o pět korun na kus (tj. o 39,5 %) na 7,60 Kč/kus.