První tuzemské biopárky uvedl na trh Moravan – masná výroba, s. r. o. Informovala o tom Kateřina Čapounová z Pro-Bio Ligy. Jak dodala, veškeré suroviny pro jejich výrobu pocházejí z ekologických farem z oblasti severní a jižní Moravy.
Párky jsou vyrobeny pouze z hovězího masa, neobsahují lepek, sóju, běžně používané konzervanty ani dusitanové soli. Maloobchodní cena se pohybuje okolo 300 Kč za kilogram.
Společnost tímto způsobem rozšířila nabídku výsekového biohovězího, které dodává na trh od minulého roku. Maso pochází podle Čapounové z certifikovaných chovů z Bílých Karpat, Poodří, Beskyd a Jeseníků.