Ukazuje se, že údajná hrozba nové varianty Creutzfeldt-Jakobovy nemoci spojované s nemocí šílených krav (BSE – bovinní spongiformní encefalopatiíí) se nenaplnila. Však se také dosud veškerý specifikovaný rizikový materiál (SRM)), což jsou nervové tkáně poráženého skotu na jatkách, odstraňuje. Nadále se na BSE veškerý jatečný skot nad třicet měsíců stáří povinně vyšetřuje a ze statistiky je zřejmé, že případů onemocnění v Evropské unii i naší republice ubývá. Informoval o tom mluvčí Státní veterinární správy Josef Duben.
U nás se vyšetřuje od roku 2001, v tomto roce byly zjištěny u skotu dva případy onemocnění, v roce 2002 také dva případy, v roce 2003 to byly čtyři případy, v roce 2004 celkem sedm případů, v roce 2005 došlo ke kulminaci – osm případů onemocnění, v roce 2006 již jen tři případy a v roce 2007 pouze dva případy. Poslední byl zaznamenán 19. prosince 2007. Celkem tedy za sedm let na 1 233 963 vyšetření bylo diagnostikováno 28 onemocnění skotu.
Ze statistiky vyšetřování vyplývá například to, že nejmladší kus, u kterého byla bovinní spongiformní encefalopatie zjištěna, byl starý 42 měsíců, nejstarší 119 měsíců. Z toho je zřejmé, že stanovená hranice na povinné vyšetřování nad třicet měsíců stáří u jatečných zvířat je dostatečnou garancí zdravotní nezávadnosti hovězího masa, poznamenal Duben.
