Kromě kvalitních se v obchodech u nás prodávají i nakvalitní potraviny - to je názor 80 procent lidí oslovených v průběhu dubnového šetření agentury GfK Praha. Lidé v něm uvedli, že z toho důvodu si vybírají prodejny, v nichž se podle jejich mínění výskytují nekvalitní a zkažené potraviny méně často. menší. Přesto 40 procent respondentů přiznává, že si domů občas z nákupu přinesou zkažené jídlo.
I tak jsou občané většinou toho názoru, že dnešní nabídka potravin v obchodech je celkově kvalitnější než před pěti lety. Potraviny je však třeba si pěčlivě vybírat, protože súpolu s kvalitními se prodávají i ty méně jakostní. Podle dotázaných není na trhu dostatečná konkurence, která by zajistila v obchodech výhradně kvalitní potraviny. Proto při nákupu pravidelně kontrolují trvanlivost, kupují vyzkoušené výrobky nebo výrobky dobré značky, která je pro ně do jisté míry zárukou. Z výzkumu vyplynulo, že cena se pro naše spotřebitele stává druhořadou podmínkou.