Na Vysočině letos vyseli asi o polovinu větší plochy máku

Pěstitelé na Vysočině budou letos sklízet mák skoro z 5150 hektarů. Proti loňskému roku se rozloha makových polí zvýšila asi o 50 procent, protože na rozdíl od většiny plodin byl u máku dobrý odbyt. Sklizeň začne počátkem září. "Výnos asi nebude mimořádně vybočovat z normálu," řekl ředitel třebíčské agrární komory Karel Coufal.

Podle něj by kvalitu letošní produkce mohlo poznamenat deštivé počasí z posledních dnů. Mák patří mezi plodiny, které vyžadují speciální pěstování a technologie, proto se jím zabývají jen některé podniky. Ačkoliv se na Vysočině pěstuje skoro 12 procent ze 44.615 hektarů máku v zemi, z orné půdy v kraji zabírá pouze necelá dvě procenta. Minulý rok byl pro pěstování máku mimořádně příznivý. Podle jihlavské pobočky Českého statistického úřadu farmáři v průměru sklízeli 0,9 tuny z hektaru. Na Vysočině byl výnos nižší asi o desetinu, předchozí sklizeň přesto předčil skoro dvojnásobně. Celkem se v republice loni sklidilo 24.821 tun máku, z toho v kraji 2866 tun. Podle statistiků farmáři většinu makového semene prodali do konce roku.
O český mák byl zájem i v zahraničí, třeba v Polsku nebo Rakousku. Loni byla nadprůměrná i cena. Zemědělci dostávali za tunu přes 28.000 korun, zatímco v předchozím roce tržili asi o 2000 korun méně. Makovinu odebírají výrobci léčiv. Protože části rostlin máku setého obsahují omamné a psychotropní látky, které mohou být použity k výrobě drog, musejí zemědělci oseté plochy hlásit celníkům. Mají také povinnost informovat je o způsobu zneškodnění máku nebo makoviny.